【平底鍋料理】西班牙馬鈴薯蛋餅 Tortilla de patatas |嚐樂 The joy of taste

ごっつぁんです!

這個馬鈴薯蛋餅是西班牙傳統料理,材料只需要馬鈴薯和雞蛋,有時還會加上洋蔥。把它當作tapas、主菜或是早餐都可以,而且不需要焗爐,平底鍋就可以。
★西班牙馬鈴薯蛋餅做法 Tortilla de patatas recipe★

馬鈴薯 Potatoes 2個(pc)~300-350克(g)
雞蛋 Egg 4顆(pc)
鹽&黑胡椒 Salt &pepper 適量(to taste)

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#西班牙馬鈴薯蛋餅
#Tortilladepatatas
#簡易料理

28 COMMENTS

侯曉華

我不喜歡馬鈴薯 但非常喜歡這道料理 尤其是加了西班牙臘腸 味道更加獨特 但我都是在超市買真空包裝的 改天試試!

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