ごっつぁんです！
ばあちゃんがほうれん草のごまよごしを作ってくれました。
ほうれん草1束を茹で、白ごまを袋半分から1/3程度すり鉢ですり、それに絞ったほうれん草、砂糖小さじ2~3杯、鰹節2袋、醤油(または柚子醤油等)を小さじ2~3程度加えます。
※あくまでばあちゃん流、目分量をおおよそ書いていますが参考までにして頂けると幸いです。
フリーBGM:musmus
2019.11.24 ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 ほうれん草のごまよごし。
ごっつぁんです！
ばあちゃんがほうれん草のごまよごしを作ってくれました。
ほうれん草1束を茹で、白ごまを袋半分から1/3程度すり鉢ですり、それに絞ったほうれん草、砂糖小さじ2~3杯、鰹節2袋、醤油(または柚子醤油等)を小さじ2~3程度加えます。
※あくまでばあちゃん流、目分量をおおよそ書いていますが参考までにして頂けると幸いです。
フリーBGM:musmus
ほうれん草のゴマよごしはよく作りますが
鰹節は入れてなかったです
今度入れてみます
私もゴマすり🤣たっぷりいれたのが大好き💕
お正月料理の一品にもいいですね、高知のお雑煮というか おばあちゃん風お雑煮紹介して頂けたら嬉しいです😃
いつも丁寧に野菜を洗われてますね✨ほうれん草等の葉ものは私もしつこく洗ってしまいます😂もしも虫が。。と思うと😱今日もお雑煮に入れるかつお菜をしつこく洗いました(笑)安心して食べたいですしね～😊
今日は大晦日ですよ～😆おばあちゃんもお正月の料理で大忙しかな？😄また、おばあちゃんのお正月の動画up楽しみにしてますね。今年も癒しの動画ありがとー😉👍🎶来年も宜しくお願いします🙇⤵
おばあちゃんのお料理はいつも美味しそう！しかも栄養満点ですね✨私もこんなおばあちゃんになりたいな〰️😀孫達に美味しいご飯作ってあげたいです😊
おばあちゃん👵おじいちゃん👴チロさんいっぱい楽しい動画ありがとう😃また、来年も楽しみです！どうぞ良いお年をお迎えくださいね✨
おばあちゃんはつくるのが難しいお料理を作ってくれる‼️
食べるのは簡単です作るのはひとてまもふたてまもかかります。
感謝して食べてくださいね☺️
新しいすり鉢🎶立派ですね😍
おばぁ様の動画で
胡麻和え大好きになりました😋
ほうれん草、根元が甘いです。削り節と醤油で食べたりします。シチューに入れたり。p.m2.5や黄砂には気をつけて。
山椒の木、固いし、すると削れ、それも体に良いからです。
お婆さん、胡麻豆腐作れそうなくらいに思えます。
ほうれん草の胡麻和え？ですか？ ゴマ汚してと言うんですか？ 香ばしい味で美味しいですよね〜詳しく教えてくれてありがたいです。 いつも自己流で、それなりに作ってましたが教えてもらってありがたいです。さっそく作って食べたくなりました。
ごまよごし、良いですね〜😊 ちょっともう一品って時に彩りにもなるし。
今年、チロさんの動画で、たくさん学びました。
お爺さま、お婆さま、チロさん、ありがとうございました。
来年も、よろしくお願い致します！
良いお年をお迎えくださいね♬
おばあちゃんが過去の動画で、ほうれん草は根元が赤いものが美味しいとおっしゃっていたのを思い出しました。私は甘くて美味しいから根元も好きです。
ゴマたっぷりで栄養満点ですね。
とっても美味しそうですね！
お醤油が変わると普段と違って微妙に勘が変わってきますが、調整修正するおばあちゃん流石ですね！
家庭のお味は十人十色。
おばあちゃんを見習って励みます。
いつもありがとうございます。