百變越南料理 正妹老闆超人氣 第294集《進擊的台灣》part2

ごっつぁんです!

隨著台灣新移民愈來愈多,我們的飲食也更加多元化。台中這間超高人氣的越南小館,每到用餐時間,總是人潮滿滿。招牌的牛肉河粉,半透明的河粉鮮滑Q彈,牛肉份量給得相當大方,湯頭喝起來除了有著蔬菜的鮮甜,還帶點檸檬清香,讓人愈吃愈開胃。

打拋豬法國麵包,口感外酥內軟,裡面還包有各式清脆爽口的食材。嫁來台灣十幾年的杜宜鞠,因為先生肝癌過世,讓她不得不一肩扛起養家的重任,還好認識同鄉的姐妹,大家互相鼓勵,一起打拚,喜愛料理的三人,將傳統越南美食加入自己的創意,酸辣滋味廣受顧客歡迎。

店家資訊:
姐妹花越南創意料理
地址:台中市西區忠明南路433號
電話: 04 2376 6398

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●敬請鎖定!每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
https://bit.ly/2PwSDzs

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