今日はリクエストレシピです☆
「簡単に作れるタンドリーチキンの作り方を教えてください!」
ということで、材料を混ぜて、オーブンで焼くだけの簡単で本格的な味わいのスパイシーなタンドリーチキンを作ってみました☆
今回のレシピはオーブンで焼いているのですが、フライパンで焼いて作ってもOKです。
オーブンを使うと、火加減の調節もいらないし、そばについていなくてもいいから、焼き上がりを待つ間に他の作業ができて、らくちんなのです。
今回は、鶏手羽元を使っていますが、鶏むね肉やもも肉でも同様に作ることが可能です。
ぜひ作ってみてくださいね☆
そして、料理のリクエストなどあれば、どんどんコメントいただけると嬉しいです(*’▽’)
≪材料1人分≫
鶏手羽元 3本
カレー粉 小さじ1
ヨーグルト 小さじ1
トマトケチャップ 小さじ1
にんにく(チューブ)3㎝
しょうが(チューブ)3㎝
塩 ひとつまみ
≪作り方≫
1.鶏手羽元は、骨に沿って包丁で切れ目を入れる。
2.密閉袋に鶏手羽元と、他の調味料全部を入れてよく揉み、冷蔵庫で30分おく。
3.スキレットに2.をのせて、220℃のオーブンで15分焼く。
(☆オーブン用の天板にアルミホイルを引いて焼いても良いです。
☆オーブンは使わず、フライパンで焼いてもOK)
4.お皿に盛り付けて完成です☆
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Ingredients:1 serving
3 Chicken Drumsticks
1 tsp. Curry Powder
1 tsp. Yogurt
1 tsp. Tomato Ketchup
grated Garlic
grated Ginger
pinch of Salt
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