【簡単・時短】⚠ハプニング発生?! そうめんアレンジ対決！時間制限あり！リクエストアンサー #13【料理レシピはParty Kitchen🎉】

パーティーキッチンでは「おいしい！たのしい！おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉
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リクエストもお待ちしてます🍊

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第３金曜日はリクエストアンサーの日！！

今回は、みさりんさんからの「そうめんアレンジレシピ」というリクエストにお応えしてレシピに決定〜🎉

さてどんなアレンジ料理が完成したのでしょうか？！

次回のリクエストもお待ちしております！

担当するメンバーはくじなどで決めています🎶
それぞれの特性を活かしたレシピになっていると思うので、そのあたりも楽しみにして頂けると嬉しいです♪
リクエストアンサーはポイント制になっていて、1勝利につき1ポイントになっています◎
10ポイント貯めることができたメンバーにはイイことがっっっつ!!
投票は視聴者のみなさまにお願いしています！
ぜひ応援して下さい⭐笑

皆さんの料理に関するお悩み、疑問、チャレンジしたいことなどなど、パーティーキッチンへリクエストをください！
リクエストは動画（どの動画でもOK）や、コミュニティのコメント欄で「リクエスト」を付けて投稿してください！
みなさんのワクワクするリクエストをお待ちしています🎉
by吾郷ちゃん、ざわわ

◆量各2人前
◆時間 00：10

▽道具
大きめの鍋
ザル
スライサー（おろし）
スライサー（千切り）
ヘラ
ラップ
キッチンバサミ
トング

▽キュウリたっぷり素麺の食材
素麺 2束
キュウリ 2本
水 100ml
昆布つゆ（3倍濃縮）大さじ2
塩少々
ミョウガ 1/2本
大葉 2枚
プチトマト 2個
▽梅と豚こまのサラダそうめんの食材
豚こま肉 100g
醤油大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
ラー油小さじ1/2
素麺 2束
ごま油大さじ1
かいわれ大根 1パック
大葉 6枚
梅肉お好み
コショウ少々

▽キュウリたっぷり素麺の手順
1. 沸騰した、たっぷりのお湯に素麺を入れ、箸でほぐす。
2. ふきこぼれないよう、火加減を調整しながら 2分程度ゆがく。
3. ザルに移し流水で粗熱を取った後、冷水でもみ洗いし水気を切る。
4. すりおろしたキュウリと、水、昆布つゆ、塩を合わせて冷蔵庫で冷やす。（キュウリは薄切り6枚程度、盛り付け用に残しておく）
5. ミョウガ、大葉、プチトマトを、スライサーやキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
6. 茹でた素麺をフォークなどを使って一口サイズにまとめて器に並べる。
7. ⑤の薬味を茹でた素麺の上に飾り、④のつゆを別の器に注いだら出来上がり。

▽梅と豚こまのサラダそうめんの手順
1. 耐熱容器に豚こま、醤油、鶏ガラ、ラー油を入れてラップをし電子レンジ600Wで約1分半加熱する。
2. 沸騰させたお湯に素麺を入れ、袋の表記時間通り茹でる。茹で終わったら冷水でもみ洗いし水気を切る。
3. ①に③のそうめん、ごま油、石づきを取ったかいわれ、千切りにした大葉、梅肉、コショウを加え和える。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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トング
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☆Web