FULLMOON〈フルムーン〉　料理に驚きと感動を。

FULLMOONは、素材の風味を変えることなく
新しい“食感”や“物性”を生み出す
Made in JAPANの新・調理用増粘材。
あらゆる料理人の想像力と創造力を刺激し、
お皿の上に驚きと感動を生み出します。
で、料理やお菓子の世界の
新しい扉を開きましょう。

オフィシャルサイト　http://fullmoon-cuisine.com/