「なんで今まで教えてくれなかったの」と怒られるかもしれません。驚くほど簡単で旨い【鶏レバのソース炒め】の作り方

ごっつぁんです!

【材料一覧】

鶏ネギ     適量

【調味料一覧】

油        大さじ1杯
塩胡レバー     300g
玉ねぎ      1/4個
万能椒      少々
中濃ソース    適量

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(P) & (C) Star Music Entertainment

23 COMMENTS

伊吹颪

大将の料理動画、毎度思うけど「だからこうする」の解説が分かりやすくて良い。
料理で一番肝心な事がちゃんと解説されてる。
今回も美味しいそうね!
また試してみよ👍

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むぅ

仕上がりは勿論ですけど、処理の仕方の説明が分かりやすくて流石です😁👏

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けんますさんのお料理はどれを作っても本当に美味しい‼️
簡単過ぎてまじ?って思うけど
まじで美味しいからびっくり❤
一人立ちする息子に最高の動画をプレゼント出来ます😂😂

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みつえもん

マスターの調理案内は事細かに説明してありとても分かりやすいです。これからもあらゆる料理を案内してください

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春雨

えー簡単ですね!?
鉄分不足なので日常的にレバー食べたいけど難しそうと思って躊躇してましたがこれなら作れそう。早速やってみます😊

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窪田陽子

ソース自体好きじゃなかったのですが気になってやってみたら超美味しかったです‼️
この動画見なかったら死ぬまで思いつかないレシピでした!

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パープルパール

簡単でとても美味しかったです。レバーとソースめちゃくちゃ合いますね。いつも生姜煮を食べていたのでソース味斬新です。

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姫親衛隊長

けんますさんの凄いところは、大火力の厨房のコンロがあるのに、あえてカセットコンロで家庭用の火力を再現して調理してくれること!

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noriyuki ota

けんますさん!
これめっちゃうまいし超簡単!
レパートリーに入れさせてもらいます✨
これはやばい🎉

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でるとろ

レバーとソースの組み合わせは意外だったけど美味そう
そして初めてこのチャンネル観たけどめっちゃいい人そう

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青柳健太郎

この動画見なかったら一生レバーに中濃ソース合わせようと思わなかったわ

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ピーヒョロヒョロドリ

これは本当に簡単に出来て美味しかったです!
中濃ソースだけでこんな味になるとは!
ありがとうございました。

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何なん島のKAZE

これは、私がすごく気に入ったレシピで、
既に4回ぐらいリピートして作りました。
めちゃくちゃ美味しいです。
ありがとうございます。

4回作ってみて私が感じる1番のポイントは、最終的に味の決め手となる中濃ソースの量と炒め時間。

大切なのは中濃ソースが、まるでトマトケチャップみたいなトロトロの濃度になるまで強火で炒め絡める事。

これがキモだと感じました。

鶏肝だけに(笑)

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fula fula

凄い!
わかりやすい言葉を選んでくれてるから、本当に理解しやすいです😆

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Atsuko OKUBO

わかりやすい下処理のおかげか全く臭みなくておいしかったです!
玉ねぎでなく舞茸とニラを合わせてもよかったです。

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kym kk

こんな簡単で美味しいレバ料理♥️中濃ソースと合わせるなんて発想がスゴイ♡
いつも感謝です。
けんますさん、ありがとうございます❣️

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chakashi 2943

豚のレバーで唐揚げする時中濃ソースで下味つけてますが、鶏レバーには使ったことなかったので、絶対やってみます!

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ブレンディ

けんますさんを信じてますので自信をもって作りましたが、やっぱりめちゃめちゃ旨かった!ありがとうございます!

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yukifuma

凄く美味しいのに、簡単すぎてあっという間に完成しました!ありがとうございます😊

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