ごっつぁんです!
材料
・鯛 ・ミニトマト
・玉ねぎ ・バター
・オリーブオイル ・白ワイン
次回:https://youtu.be/GXXyfcNgxyQ
【料理】咲夜ちゃんの肉じゃがコロッケ作り!【ゆっくり実況】
前回:https://youtu.be/LEnuA32wE7A
【料理】咲夜ちゃんのミルクレープ作り!【ゆっくり実況】
使用曲、素材元様一覧
魔王魂→https://maoudamashii.jokersounds.com/
ニコニ・コモンズ様→http://commons.nicovideo.jp/
甘茶の音楽工房様→http://amachamusic.chagasi.com/
D-elf.com様→https://www.d-elf.com/
効果音ラボ様→https://soundeffect-lab.info/
beco(騒音のない世界)さん
https://www.youtube.com/channel/UC2KN…
・龍崎一さま
VOICEVOX:ずんだもん
※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/
#ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #料理
いつも美味しそうな料理よ👍
いつも編集お疲れ様です。この料理チャンネル始めた頃からめっちゃ料理スキル上がってね?
鯛美味しい〜!!!
彩りも良くて作りたくなりました!鯛も立派で食べごたえがありそうでお腹がすいてきました笑
咲夜ちゃんこんにちは✨😃❗️お料理動画お疲れ様です😌💓😸
久しぶりに過去動画全部見直しました!
やはり面白い、かつ楽しく料理の作り方を学べてありがたいです。
いつもありがとうございます!
何か最近ずっと熱いから何か冷たい料理系が食べたくなる…
お茶碗の裏側で研ぐ方法ありますよ。
オシャレ料理って作りにくいとこあるけど、アクアパッツァは結構作りやすそう
🤤……いい。茶漬けとかもいいけどさ。
なんかさっぱりしてそう、見た目もなんか良き
旨いやろな…(´・ω・`)
お腹空いてきたー
アクアパッツァねぇ食べてみたいです!
残った水分も、出汁が効いて旨いんだよなぁ
鯛でアクアパッツァ作ったら絶対美味しいですよ😊おしゃれな料理で自分も作ってみたいです^_^
よく分からないものでも作れちゃう咲夜ちゃん凄いです!
ミニ玉ねぎみょんな妖夢ちゃんも使ってましたよねぇ
アクアパッツァといえばご飯も入れるイメージだったけどなしのも多いのか
健康的な料理ですな。
アクアパッツァって名前だけ聞いた事あったけどピザかパスタの一種だと思ってた
淡路島の食材が上手く纏まってる
料理動画編集お疲れさまでした🙇
美味そうだな!😂
彩りも良いアクアパッツァだ。
じゃこで旨味と塩味を加えてナイス👍
なぜか分からんが過去一でうまそうに見える…気のせいか?
白ワインと水を使うオーソドックスなレシピじゃないけど、鯛の酒蒸し(白ワイン蒸し)なんだからそりゃ美味いよね😂
アクアパッツァは個人的には煮物と言うより蒸し物で、火の通り加減が最重要の難しい料理という認識。
ケッパーとディルを入れると香りが一気に本格的になるよ。
大元のレシピは海水をワインで割って蒸し煮にしたマース煮みたいな料理で、具材もだけど煮汁をパンやパスタに浸して食べる方がメインらしい。
そういや日本でも鯛の煮付けの煮汁をそうめんの漬け汁にする田舎料理があって、ケッパーやディルは無いけど葉山椒や実山椒の塩漬けや醤油漬けを一緒に炊き込むモノがある。
また、伝統的な鯛めしなんかは炊飯の蒸気で鯛を蒸しあげて、針生姜とミツバを散らすと3杯はイける😂
なお、3杯目は鯛のアラで取った出汁で出汁茶漬けにするのが自分の定番。
アクアプァッツァ…
よく作るんですけど、美味しいですよね!
よくアサリとか入れて、貝と魚とトマトの出汁をしめにご飯とかにかけるのがもぉ最高です‼︎
残ったスープにショートパスタと一緒に煮たじゃがいもを加えても美味しいですよ。
美味しそうですね。今度鯛が釣れたら作ります。
余談ですが、ピチットシートを使うと刺身とかも余分な水分や臭みが無くなり美味しいですよ。
鯛のアクアパッツァめちゃくちゃ美味しそうですね✨おしゃれですし食べてみたいです😄
色んなお料理系見てるけどここのチャンネルの料理が1番美味しそうで何回でも見ちゃう
あんなに小さい玉ねぎあるんですね!鯛も美味しそう☺️
せっかくのオシャレで美味しそうなお料理なので、お皿に盛ってテーブルで撮影した方が映えて素敵なのでは!と思いました!