英国軍人たちを魅了した日本式メニューの正体は？

一概に、「日本料理を出す」と言われても、いったい誰がどういう方法で作るのかが問題。不衛生でまずいイギリス料理を出していた料理人が、突然おいしい日本料理を作れるわけがない。日本料理を作るのは、イギリス人にとって、簡単ではない。

日本料理の基本は軟水が有ってこそです。より良い出汁が出る軟水が無い地域では本当の日本料理は難しいと思います。

『私たちは国を守る兵士達に最高の待遇を提供する義務がある』自衛隊の方達にも適用される日がくることを希望します

日本の食文化で、世界平和になればいいな❤️
美味しくお腹いっぱいで、みんな笑顔で、仲良く｡ってね😀

日本人として嬉しく誇らしい出来事です。

イギリス人しか利用しないのに難解なイギリス料理が合わないとは(笑)
利用者が少ないと予算も減額されるでしょうし、人を呼び込む為には面白いイベントですね。
ロンドンは多国籍料理が食べられる都市として有名になりましたし、兵士の舌も昔とは違うのでしょうね。
自衛隊とイギリス軍で料理イベントみたいな平和な交流があるといいですね。

非常に興味深い話ですね。一度日本の家庭料理を召し上がっていただきたいですね～。
魚の煮付けや野菜の煮物、酢の物に味噌汁。お漬物に白いご飯😅

自衛官だった頃、怪我をしたので隊員食堂勤務になったけど一日で2000人分の味噌汁を3回作るのはなかなか大変だったな。

戦闘糧食にまで採用sれるのは嬉しいですね。
実際戦闘中は極限の緊張状態ですから、
美味しい食事で栄養を取りつつストレス解消にもなりますもんね。
日本は沢山の保存食があるので、
もっと研究して、採用されればいいと思いますね。

日本式と言われるが世界からやってきた料理を自分たち流にカスタマイズしたものが日本料理だからカスタマイズしやすいとも考えられる
「伝統」と言って伝えることも状況によって変化していく事も大切ですね