【総再生数400万回】元高級ホテル料理人が教える、最高のフレンチトーストの作り方!!#shorts

ごっつぁんです!

#フレンチトースト #shorts #ホテル

ようやくサムネがましなようだ。

59 COMMENTS

@Tunabooy

本編はこちら☟

「作り方」
① 牛乳(80cc) 砂糖(15g) 卵2個を混ぜ卵液を作る
② 厚切りの食パンをバットに入れ、卵液を流し込み、上かラップを被せ、一晩漬け込む
(途中一度反転させる)
③ ピーナッツオイルをしき(バターやオリーブオイルでも可) 弱火でふつふつする火加減で1分半から2分半ほど、柴犬色になるまで焼く
④ 良い色になったら、反転させ蓋を被せ同様に焼き、焼き終えたら、側面も焼き固める(縮みずらくなる)
⑤ 全面焼けたら、薄く砂糖を振り、ガスバーナーでキャラメリゼする
(砂糖はカソナードがオヌヌメ)

※魚焼きグリルを使う時は匂いが移る恐れがあるので中を掃除してから使ってください。

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Rs

バーナーないからなぁってずっと思ってたんですが、魚焼くグリルで代用できるんですね!
早速やってみますー!!

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@_millidere

バーナーないからなぁってずっと思ってたんですが、魚焼くグリルで代用できるんですね!
早速やってみますー!!

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あおりゅう

バーナーなんて持ってねぇよ…って思ってたら、すぐ代替案出してくれるの助かる

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@aoryu-

バーナーなんて持ってねぇよ…って思ってたら、すぐ代替案出してくれるの助かる

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仇名は谷村

クセありすぎて見逃しそうになるけど、随所に一言一言挟んでて細かい(笑)

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@user-hh6tx1rv6q

クセありすぎて見逃しそうになるけど、随所に一言一言挟んでて細かい(笑)

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@user-jy6ub9sz1h

見た目の情報量多くて1周目はフレンチトーストのこと全然頭に入ってこなかった…ww

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瞬殺の打撃王サリヴァン

ホテルで働いてる頃はこうやってはっちゃけたい気持ちを抑えて料理してたのかと考えるとなんかおもろい…笑

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サリヴァン

ホテルで働いてる頃はこうやってはっちゃけたい気持ちを抑えて料理してたのかと考えるとなんかおもろい…笑

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@user-sullivandtm

ホテルで働いてる頃はこうやってはっちゃけたい気持ちを抑えて料理してたのかと考えるとなんかおもろい…笑

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れを

ツナなのか柴なのか元高級ホテル料理人なのか情報量多すぎるでしょ笑笑笑笑好きこれ笑笑

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@user-dx4rh9wi8i

ツナなのか柴なのか元高級ホテル料理人なのか情報量多すぎるでしょ笑笑笑笑好きこれ笑笑

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迷い込んだ子羊

どうしてだろう、最初のフレンチトーストが一瞬でも厚揚げ豆腐のステーキに見えてしまった

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@user-ck1yk4wt8q

どうしてだろう、最初のフレンチトーストが一瞬でも厚揚げ豆腐のステーキに見えてしまった

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フラガリア

待ってくれフレンチトーストの話なんて1つも頭に入ってこねえwwwwwwwwwwwwwww

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@user-gf4pp9co2r

待ってくれフレンチトーストの話なんて1つも頭に入ってこねえwwwwwwwwwwwwwww

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@_kaf_to_bird4325

高級ホテルで働いていたということを感じさせない品のなさが好きです。

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自称プロゲーマー ポン子ちゃん

ツナ先輩がショートに出てきてくれてまじで嬉しいですwwwwwwwwwww

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@user-tr5ul8cv7v

好きな人にフレンチトースト食べたいって言われたので参考にさせていただきます

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