【10分で簡単！】手軽な材料で作る激ウマ『豚バラピーマン炒め』お弁当のおかずにも最適♪ご飯がすすむ絶品レシピ！-How to make Pork Pepper Stir-Fry-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです！

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、10分で簡単！手軽な材料で作る激ウマ『豚バラピーマン炒め』のレシピをご紹介します。
この絶品おかずは、お弁当にもぴったりなんです。
豚バラのジューシーさとピーマンの食感が絶妙に絡み合い、ご飯がすすむ一品に仕上がります。
作り方はとってもシンプルで、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひ試してみてください！

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, it’s easy in 10 minutes! Introducing the recipe for the super delicious “pork rose pepper stir-fry” made with simple ingredients.
This exquisite side dish is perfect for lunch.
The juiciness of the pork belly and the texture of the peppers are exquisitely intertwined, making it a dish that goes well with rice.
It’s super easy to make and perfect for busy days. Please, try it!

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【材料】（2人分）
・豚バラ薄切り肉 200g
・ピーマン 4個
・片栗粉 適量
・白ごま 大さじ1/2
・オイスターソース 大さじ1/2
・味噌 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・塩胡椒 適量

【ingredients】
・200g Thinly sliced pork belly
・4 Bell peppers
・Potato starch
・1/2 tbsp White sesame
・1 tbsp Oyster sauce
・1 tbsp Miso paste
・1/2 tbsp Sugar
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tbsp Sesame oil
・Salt and pepper

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