ごっつぁんです！
6月18日、都内のレストランで「ウクライナ料理の会」が開催されました。主催したのは、ウクライナ大使館や日本ガストロノミー協会など。料理を担当したのは、ウクライナのコルスンスキー駐日大使やウクライナから避難してきたベテランシェフです。ウクライナ料理の魅力を聞きました。
#ウクライナ #料理 #ボルシチ #チキンキーウ #フォルシュマーク #ニシン #五木田 #神保町 #コルスンスキー #大使 #日本ガストロノミー協会
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より多くの日光を楽しんでください、より多くのビーガンフードを食べてください、動物の卵、動物のミルク、動物のチーズ、昆虫の蜂蜜はありません。1対1の返還：すべての動物、すべての肉、すべての血、すべてのスープ、すべての骨、すべての骨髄、およびすべての皮膚を返します。ごめんなさい。ありがとう。
何年か前にウクライナの外交官の奥さんのウクライナ料理教室に何度か通っていたことがあります。ウクライナ料理はロシア、ベラルーシや他の東欧諸国とも共有するものが多いので、ウクライナ料理レストランとなると、ロシア料理を含めないわけにはいかないように思います。ここに出てくるサーロとかロシア人も好きですよね。しかしチキンキエフまでもがチキンキーウに改名されるとは。違和感しかない。
この料理人は特に障害も無いようだけど、男性の国外退去禁止をどうやって免除されてきたのだろう？やっぱり大使にコネが有ると特別扱いしてもらえるのかな。総動員で徴兵対象になるはずなのにね。
テレ東でウクライナ語を簡単に学べるアニメ放送したら？
兵士は国を守り、シェフは国を想い郷土料理を振る舞う。立場は違えど国益の為に動いてる。避難して来たコロトフ氏に幸あれ。
ごめんあんまり美味そうに見えないわ
🇺🇦ウクライナだけじゃなく…
🇷🇺ロシアの料理も食べてみたいな。
美味しそう一度でいいから本場ウクライナ料理食べてみたい
Nice looks good
チキンキーウが乗っかっている白いやつが気になる
健康そう
めっちゃ美味そう！！食ってみたい！ ウクライナ料理店もっと増えればいいなぁ。
冷えたブリヌイは我慢ならん。
サーロはガーリック風味パルマ産生ハムみたいな美味しいですよ。ウォッカの飲み方も味わうじゃなくて喉から鼻息で香り楽しむ、マスやニシンなど塩水で漬けてウクライナ式寿司もあって面白いです。クラウドファンディングで集金してお店出してもいいじゃない？
チキンキーウ美味しそう！壁にかけられている人物画はゼレンスキー大統領？
ウクライナに栄光あれ！英雄に栄光あれ！
わたしの地図はウクライナです。
一見するとふざけているように見えるが、草の根運動的な外交活動もまた重要。