ごっつぁんです！
韓国ではお正月にトッククを作って食べます。
他の料理と同様に地域ごとに各家庭で作って食べる方法
少しずつ違いがありますが私の家も栄養分いっぱいの方法で作って食べます。 牛のテールをじっくり沸騰して濃いスープを出してそのスープでトッククをつくれば本当に美味しく栄養満点のトッククが作られます。
한국에서는 설날에 떡국을 만들어 먹습니다.
다른 요리와 마찬가지로 지역마다 각 가정마다 만들어 먹는 방법들이
약간씩 차이가 있는데 저희집도 영양분 가득한 방법으로 만들어 먹습니다. 소꼬리를 푹 끓여 진한 국물을 우려내고 그 스프로 떡국을 끓여 내면 정말 구수하고 영양만점의 떡국이 만들어 짐니다.
