ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【ささみ冷しゃぶ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【ささみ冷しゃぶ】
長ネギ…1/2本(60g)
ささみ…200g
ポン酢…大さじ3
オイスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
鷹の爪…1本分
塩…小さじ1
小ネギ…適量
ラー油…適量
長ねぎ1/2本60gを水に浸け辛みを抜き水気を絞り、ポン酢大さじ3、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2、鷹の爪1本混ぜておく
ささみ3本200gを叩いて薄くしそぎ切りにし、塩水でサッと茹でバットにのせ冷やす
たれをかけお好みでラー油
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美味しそう!!ささみレシピ嬉しいです!ありがとうございます!
いつも家庭料理の感覚でってもらっているので、肩に力が入らずに料理出来ます!
ペラペラのササミにするのも簡単ですねぱんずにオイスターソースがびっくりです!
またレパートリーが一つ増えました😊
ありがとうございます😄
カット編集は少ない方が空気感の急な途切れがなくなって見やすかったりする。そこまで話が脱線する人でも無いし、ながらで料理する時もいちいち再生停止しなくて済むから有難い。
痩せ飯でもあり家計の味方でもあるのありがたい〜
めっちゃ簡単‼️しかもめっちゃヘルシー❤絶対食べたいやつ‼️酒飲んで、食べたいやつ‼️て言うか、今すぐ食べたい❤
ささみは美味しいしヘルシーで大好きだけど、
しゃぶしゃぶにする発想はなかった・・・作ってみようっと。
あと「鶏肉処理後は手を洗おう」とか、さりげなく注意喚起してくださるのも嬉しい。
ラップ被せた場面で??っとなり、フライパン持ち出してさらに???となった。
しゃぶしゃぶに適してますってサラッと言われてめちゃくちゃ納得した。
予想外なことをサラッと何事もなかったかのように説明するリュウジさんツボ。
簡単に一品増えちゃうじゃん。
健康にいいじゃん。
最高じゃん。
ささみの筋取るとお肉が崩壊しちゃうときある
脂質制限のダイエットしてるので助かります!脂質制限って若干難しくて悩んでました!ありがたいです
休肝日!って言いながら秒で破ってるのめっちゃ好き
ササミもしゃぶしゃぶに出来るなんて目からウロコです。
そしてネギダレ美味しそう!
これからの時期、食中毒多いから改めて切る順番と手洗いの注意喚起良いですね。
意外と知らない人いますもんね。
家族皆にとって、太らないお肉レシピ有り難いです。
ヘビロテレシピ確定です😊
食べれば食べるほど
痩せていく
ダイエットの味方
ささみサラダ
大好き🐔
家事は1つでも工程を省きたのを分かってくれてるところがありがたいです🙏
丁寧に生肉の扱い方、食中毒防止の策を繰り返し注意喚起して、みんなを気遣ってくれる真摯的な素の料理研究家リュウジさんに好感度上がります。
週末のまかないシリーズはまったりゆったりとした時間の流れを感じて、リュウジさんの素顔も一番垣間見れるような気がして好きかも♡
鶏肉のカンピロバクター注意喚起してくれる料理動画初めて見ました。私の息子が何年か前鶏肉カンピロバクターにかかって熱がでるやら、下痢になるやらで大変でした。リュウジさん誠実ですね。
離乳食でささみを買うようになったのでささみレシピ待ってました!美味しそう、今度作ります!
これからも待ってます😋
リュウジさんてまじでクリエイティブなお方。尊敬します。
熱いままで冷凍庫に入れたら、中に入ってるものが少し溶けたりなど影響ありませんか?
『めんどくさいからです』凄いわかりやすし説得力ある、流石
(*0ω0)b゛
1発で頭に入るレシピすごい!
いま夜中だから、明るくなったらバンバンやる。そして痩せる。リュウジお兄さんと仲間達、ありがとうございます😊
鶏皮苦手なのでササミレシピ嬉しい!
説明が一方的ではなくみんなに寄り添ってる感が伝わります
手が掛かりそうなレシピもだいたい家にあるもので作れるし、簡単だし、洗い物も減らしてくれるし、味にハズレはないし、めちゃくちゃありがたい。虚無神様いつもありがとうございます。
ササミとか簡単とか言いながらまずスジを取りますってとこで挫折するから取らなくて良いってゆうのは嬉しい!
安くて簡単美味しくて、更に痩せ飯とか最高です🙌 そして、スタッフが皆Tシャツにシャツを着てるところがまた良いです✨
りゅうじさんの動画開いたらまず、概要欄を見て作れるかチェックします。当たり前にいつも見てますが、概要にレシピを書いていただきありがとうございます。他の料理チャンネルの方は書いてない方もいるので、、
いつも美味しい料理ありがとうございます。
休肝日でもガッツリ飲んでるリュウジさんが素敵ですm(*_ _)m
休肝日の定義を
今一度考え直す良い機会になりました。
健康診断に向けて痩せ飯レシピ嬉しい!
早速作ってみました。間違えてオイスターソースとコチュジャンを間違えてしまい、やっちまったと思ったら、それが意外と違和感なくオッケーでした。パサパサささみがふんわり柔らかしかも簡単❗️ナイスでした。来週息子が久しぶり帰省するのでまた作りまーす❤ありがとうございました😊
基本的にレシピを全く見ない私だけど、リュウジさんのレシピだけは釘付けになる😊
基本的にレシピを全く見ない私だけど、リュウジさんのレシピだけは釘付けになる😊
基本的にレシピを全く見ない私だけど、リュウジさんのレシピだけは釘付けになる😊
これもめちゃくちゃ美味しかった!このタレ、豆腐とか焼き茄子も合いそう!息子は残ったネギダレを餃子にかけてました😊
ささみも美味しかったーー!!
初めて他のチャンネルの方の料理を作ったら、手が込んでたのもありちょっと失敗しました(笑)
その後にリュウジさんの料理作ったら安定の美味しさ、安定の簡単さで、実家に帰ってきたような安心感がありました🥺
筋は取らなくていい、めんどくさいから、にすごくホッとできます😂
これからもついていきます!!!
ささみの筋取るってだけで面倒で買う気失せてるからありがたい
ささみの筋取るってだけで面倒で買う気失せてるからありがたい
美味しそうだし簡単だし情報が詰まってるしタオルがガチャピンなのまじで好き🫶
私も筋切り面倒でしたことがないです
リュウジさんのレシピしか見られないのは共感ばかりだから😂
2:38
「面倒臭いからです」
好きw
肉の食中毒の話、ここまで丁寧に説明してくれる人、他にいないよありがてえ!
ポン酢とオイスターがこんなに合うなんて衝撃でした!
色な料理に使えそうでありがたいです🙏
茹でささみの作り方、筋とらなくても旨いです!自分はごまドレッシングときゅうりにラー油かけてささみのバンバンジーにして食べてもめっちゃおいしかった