ごっつぁんです!
@yukariskitchen3689
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、失敗しがちな「鶏ささみの筋取り」の方法をご紹介します。フォークとキッチンペーパーさえあれば、驚くほど簡単に取ることができます!ぜひ、お試しください☆
ごっつぁんです!
@yukariskitchen3689
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、失敗しがちな「鶏ささみの筋取り」の方法をご紹介します。フォークとキッチンペーパーさえあれば、驚くほど簡単に取ることができます!ぜひ、お試しください☆
キッチンペーパー使えば良いのか!!目からウロコ🥺
すごい!!!👏👏👏👏
いつも筋を引っ張る方の親指が痛くなるので嫌だったんですが、これからはこのやり方にします!🎉
凄い😆👏
ササミ大好きで、しょっちゅう使うのだけど筋取るの大変だから取らずに調理して知らんぷりして出してたんだけど😂
次回からきちんと取ります👍
そのやり方をするとササミが2つに裂けちゃうのですが、コツがあるのでしょうか?💦
可愛いねこの人
魚の皮を引く時もこの方法を使うとカンタンに出来そうですね😊
いつもこのやり方でやってますが、たまにやたら頑固な筋がおりましてこいつがまたビクともしないんです😅
ス〜っと抜ければ何本でも抜いてあげるのですが、頑固なヤツのせいで引っ張る方の親指が死んでます…。何か対策はありますかね💦
先生は天才ではないでしょうか
そうですね。やりやすいです。ありがとうございました。
おおおおっ!素晴らしいっ!!
参考になります〜
あぁっ!
ありがとうございます!!
最近筋切りササミ見かけないから、このワザ本当に嬉しい♡
久々でササミフライでも作ろうかな……♡♡
目から鱗。やってみたら、アッサリ。ささみのスジ取りは、これに限る。
ササミの筋は何故取り除くんでしょうか❔
前に久しぶりにササミを使った際に取る事を忘れて普通に焼いたけど筋が有っても縮まないし硬くもなく普通に食べられましたよ🙄
私はこの筋を取るのに四苦八苦していたのに、ゆかり先生のこの方法を見て目から鱗が出る感じでした😊残念ながら寝たきりの療養生活なので大好きな料理は出来ませんが、知識だけでも得られると何か役に立つ時があると思うので覚えておきます!
身近にあるのに思いつかなかったです。ササミはオツマミでよく食べるのでこれこらお酒の量が増えてしまいそうです🍺動画のアップありがとうございます😌🌿
いつもありがとうございます💖🎶今回も👑凄技👑Let’s try😊