僕が10代の頃から作っているほどウマい。キャベツの甘さが爆発する究極のキャベツパスタ

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【至高のキャベツパスタ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキャベツパスタ】
1.4mmのパスタ…100g
オリーブオイル…大さじ1
キャベツ…120g
にんにく…2片
アンチョビ…10g
唐辛子…1本
ベーコン…50g
水…320cc
塩…小さじ1/3
味の素…3振り
オリーブオイル…小さじ1

オリーブオイル大さじ1でキャベツ120gを焼き焦がし取り出す。にんにく2片を炒め、アンチョビ10g、唐辛子1本、ベーコン50g入れ炒め、水320cc、塩小さじ1/3、味の素3振り入れ、パスタを加え沸かし4分30秒煮てキャベツ入れオリーブオイル小さじ1混ぜ完成
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#リュウジ
#料理
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36 COMMENTS

コンパスみつまる先生

料理嫌いな私が50になってリュウジさんの動画が見て、惣菜買うより調味料と食材買った方が安くて美味しいものが作れるんだと知りました。
今では毎日リュウジさんの動画を見て作ってます(^^)
毎回美味しく食べてます。
ありがとうございます!

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megu s

焼き付けで味に深みが出来て🍷進みそうですね!アンチョビ最近ダイソーで見かけました😮

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August1

あわわわ…魚醤とキャベツなら冷蔵庫あります。親が好きだったのでなぜか、子どもの頃は家にアンチョビあるのが当たり前でしたが、またKALDIも探してみます✊

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赤井フリージア

リュウジさんの料理はどれも簡単で美味しい😋🍴💕これも作ってみます。

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楠本雅之

今回至高シリーズということですが、サムネにもタイトルにも「至高」の文字がないのは過去の至高シリーズとは扱いが異なるように思います。
私などは至高シリーズで探したい場合があるので、これまで通り、サムネとタイトルに「至高」を入れていただけるとありがたいです。
今回タイトルには「究極」が入っていますが、リュウジさんのメニューでは「至高」と「究極」は使い分けられていると思います。

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優助 神田

アンチョビペーストなら常備してあるので作りやすい。あとは前に「酒盗アンチョビキャベツ」で使われていたカツオの酒盗でもいけそう。魚醤とかアンチョビの旨味は大好きなので、そういうレシピ増えるといいなと思います。

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キッチュプー

オーバル型のアルミ皿が登場するたび物欲が高まる。しかも「損はない」「やってる感出る」なんてリュウジさんに言われると、なおさら。
このキャベツパスタはもちろん、リュウジさんの本気カレーもぜひオーバルのアルミ皿に乗っけて食べてみたい。

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ABINGREVO ROCK

「イノシン酸・グルタミン酸」この用語をリュウジさんが発する前に頭の中で思い浮かべるくらいにまでになりましたw

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もも

アンチョビをどう活用しようか悩んでいたので助かります!!明日早速作ります☺️✨

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Moca

なんで毎回こんなにもおいしそうなものを教えてくれるんだ…!
大学の休み時間にリュウジさんのYouTube見てたら友達が「これ作ったら美味しかったよ」って言ってきたしめっちゃ上手にリュウジさんの紹介してた料理作れた時にストーリーにあげたら地元の友達が「リュウジさんのは間違いない」ってDMきたww
たぶん一人暮らしの大学生めっちゃお世話になってる笑

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GILSPORT

お肉だけじゃなくて、まとめて野菜もパスタにいれられるのは嬉しいですね!

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ユースケ

自分がそうだったように、料理してなかった人がこの動画見たらこれなら出来るかも!ってなると思います。

やっぱりリュウジさん凄いわ!

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びーどろ

アンチョビ大好きで大瓶で常備してます👍
火を通しすぎると若干えぐみが出るから投入するタイミングをいつも迷ってるw

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ヤス

パスタってどうしても葉物野菜入れるのめんどくさいって思ってたから、これなら0カロリーパスタと言っても過言では無いので、作って食べてみます!

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N.Takuya

最近私が料理しながら旨味の相乗効果って口癖のように言うので、5歳の娘が真似するようになりましたw
そしてちょもさんの饒舌っぷりといい、語彙力といい、素晴らしいですw

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yt358

りゅうじさんのレシピは、おうちにあるものでできるので、本当に助かります🍴♬*゚
アンチョビはないけどナンプラーはあります😊
今すぐ作れる嬉しさ🥰

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もっつん

絶対美味しいやつだー😆
アンチョビは使いやすいペーストをストック😊色々使えるから切らさないようしてます😋

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リリィ

自分も以前から同じパスタ
作ってた
マジで美味しいよね
キャベツとアンチョビの組み合わせが大好き

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H&N

先月のガス代にびっくり😂
必要以上にお湯をわかさないで済むワンパンパスタは今や僕にとって常識!
アンチョビかなり塩辛いから難しいよね〜

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あたし あたしンちの

概要欄の材料と作り方に「パスタ」を入れてあげてください🥺

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牛乳大量廃棄問題を取り上げた番組企画で、BE:FIRSTがリュウジさんの牛乳カレーみそらーめんをチョイスして作ってましたよー!
酪農家のみなさんも大絶賛してました👍

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Akane Ikeda

早速お昼ご飯に作りました😍!
ニンニクとアンチョビの組み合わせが最高🙌✨
あっさりはしているけどパンチもあって飽きがこない味なので
ものすごい勢いで食べきってしまいました😆
少し焦げ目がついて香ばしいキャベツも最高!!
また作ります🫶皆様も是非!!

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ニーコ

リュウジさんのペペロンチーノにキャベツとしらす入れてよく作ってます!
アンチョビは思いつかなかったー絶対美味しい!!チューブ買ってきます🏃

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匿名アンビストマ

オーバルのお皿論とてもよくわかる!
妙におしゃんになるいい子です…

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Alice

初コメです❗
いつも動画は見させてもらってます☺️パスタシリーズもっとやって欲しいです。
トマトはやりました。フライパンで簡単に出来るので嬉しいですね(*^^*)今回はアンチョビは苦手なので迷ってます😅

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外 ̈コロ麹

ここ1ヶ月毎日晩御飯はリュウジの動画の内容を作ってる。今年一年りゅうじの過去動画で生きていく

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ドンくん

ナンプラー余ってたから何とかなりそう!いつも楽しいレシピ有難うございます😊

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