僕の休日の昼飲み料理をご紹介します【料理5品】

ごっつぁんです!

お疲れ様です!
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

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【漬けかぶ】
〈材料〉
かぶ3個
塩適量
⭐︎
しょうゆ大さじ1
お酢大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1
おろししょうが小さじ1
いりごま適量

〈作り方〉
①かぶは皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。葉は細かく刻みます。ボールに入れて塩もみして水気をよく切ります。
②袋に①と⭐︎を入れて30分以上漬けて完成です。

【セロリとツナのマヨポンあえ】
〈材料〉
セロリ1本
ツナ缶1缶
黒こしょう適量
⭐︎
マヨネーズ大さじ1
ぽん酢小さじ1

〈作り方〉
①セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに汁を切ったツナ缶/①/⭐︎を加えて混ぜます。
③お皿に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。

【紅しょうがと天かすおにぎり】
〈材料〉
ごはん300g
⭐︎
紅しょうが適量
天かす適量
万能ねぎ(小口切り)適量
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
マヨネーズ小さじ1
塩 少々

〈作り方〉
①ボウルにごはんと⭐︎を入れて混ぜます。
②食べやすい大きさに握って完成です。

【鶏むね肉の紅しょうが天】
〈材料〉
鶏むね肉1枚
塩こしょう少々
⭐︎
紅しょうが30g
天ぷら粉50g
水70ml

〈作り方〉
①鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。
②ボウルに⭐︎を混ぜて①に絡めます。
③油できつね色になるまで揚げて完成です。

【ジャージャーうどん】
〈材料〉
冷凍うどん2玉
豚ひき肉150g
きゅうり1/4本
玉ねぎ1/2個
たけのこ(水煮)50g
ごま油小さじ1
水溶き片栗粉適量
いりごま適量
⭐︎
甜麺醤大さじ1
お酒大さじ1
オイスターソース小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2

水50ml
鶏がらスープの素小さじ1

〈作り方〉
①きゅうりはせん切り、玉ねぎとたけのこはみじん切りにします。
②フライパンにごま油を熱し、ひき肉/玉ねぎ/たけのこを炒め、⭐︎を加えてさらに炒めます。
③■を加えて3〜4分煮たら、水溶き片栗粉でトロミをつけます。
④冷凍うどんを解凍して、お皿に乗せて、③をかけます。きゅうりと胡麻を振って完成です。
お好みでラー油もどうぞ!

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酒とおつまみを愛するぴーきちです!

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
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#おうち居酒屋
#おつまみ

23 COMMENTS

まなお

ジルちゃん可愛い(∩´∀`∩)💕

いつも美味しそうなご飯でお腹がすきます🤤

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飯田真里

最近おにぎりに はまっているので作りたくなりました。紅生姜を使った天ぷらも大好きです。見てたらお腹空いちゃった😊

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藤原若

凄いです!!!アイデア満載ですね。紅ショウガこんな使い方があったなんて😂他の料理も美味しそうです!ありがとうございました。

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畑ちゃーこ

ぴーきちさん、こんばんは🌟

休みの日に、大好きなぴーこさんの為に作ってあげる、ぴーきちさん、本当に幸せですね❤️玉ねぎの顔は、コロ助かな?
紅しょうがの鳥天、凄い発想👏
久しぶりに、ジルちゃん登場🐶可愛いね😉

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由美子 桐生

お休みの所お疲れ様です😌💓いつも通り栄養バランス最高ですね🎵セロリは少し癖があるので、なかなか料理のメニューに出てきません‼️私もおつまみ作って見ます🎵セロリは貧血予防だと思いますし、食物繊維が豊富だから便秘改善にもなるのかなぁ⁉️いつも美味しおつまみありがとう❤️ございます🎵ジルちゃん最高だよ❗✨🍻🎶

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やん ブービー

ぴーきちさんと、ぴーこさんのほのぼのとした幸せそうなやり取りの中でのジルちゃん❤見ていると、私も何かホッコリ😌します🎵休日にお二人で旨い物食べながら宅飲みは究極の至福な時間ですね✨

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やん ブービー

連続コメントごめんなさい😅コロ助のちょんまげが、玉ねぎの芽でうまい事表現出来ているのがすごく笑えました🤣ぴーきちさんかぴーこさん、どちらが描いていらっしゃるのか分からないけれど、絵上手ですね😊✨

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LAN蘭

おにぎりとうどんって凄すぎ💦
先日やっとレシピ本ゲットできました🎉
店員さんに探してもらって最後の1冊でした

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吉原なほみ

いつもガッツリ系ありがとうございます
たまにガッツリじゃない系の取り合わせも作ってみてください
爽やか系のメニューもお願いします

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姫桃

私もセロリ大好きで毎日食べてます🧡あまり混ぜないでそのまま食べてるので、次はツナと混ぜてみるね😄
今日はぴーこさんの声久しぶりに聞きましたね〜🎵

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マツタケ

お疲れ様でございます。
初めてコメントします。お料理上手でルックスも良いぴーきちさんみたいな親友がいたらなと思いながら、楽しく動画を拝見させていただいております。いつも勉強になりそうな動画を投稿して下さりありがとうございます!(´▽`)

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すもも

朝から飲んだら、料理とかめちゃくちゃめんどくさいのに。
アル依存の天才やなー🎉

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長谷啓子

酔っていた筈なのに感じさせないぴーきちさん。セロリ作ります。なるほどといつも感心しています。

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ホゴネコリコチャンネル

以前鶏むねレシピをリクエストした者です〜!美味しそうなレシピをありがとうございます🙏✨作ってみます😊

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りんね👓。👍

初コメです!ぴーきちさんいつも素敵なレシピありがとうございます!
めっちゃ真似してます😊
これからも応援してます!

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