ごっつぁんです!
参考動画だよ😃
四川麻婆豆腐・極
フレッシュトマトのエビチリ
【材料】(1〜2人前)
白身魚 2匹
塩
胡椒
酒
卵 1個
片栗粉 大さじ1
油
えりんぎ 1パック
きくらげ
豆苗 1/2パック
にんにく 1個
生姜 一片
豆板醤 大さじ1
醤油 大さじ1
豆鼓 大さじ1
水200ml
鶏ガラスープのもと 小さじ2
油 大さじ4〜5
唐辛子
花椒(ホワジャオ)
ピー県豆板醤
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豆鼓
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【レシピ】
①白身魚を塩、コショウ、酒で下味つけて、卵白、片栗粉、油を少し加え揉み込む
②その他の具材を一口大にカット。ニンニク生姜はみじん切り。
③魚以外の具材をさっと炒める。8割くらい火が通ったら器に移す。
④にんにく、生姜を弱火で炒め香りを引きだし、豆板醤、豆鼓を追加し香りが立ったら、水、鶏ガラスープのもと、酒、醤油を入れ、その中で魚を煮る。魚に火が通ったら炒めた具材の上にかける。辛くしたければこの上に一味唐辛子を好みの量ふりかけておく
⑤唐辛子、花椒を入れて油を熱し、180℃くらいになったら皿の上にかけて完成。
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items
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#武島たけし #極み飯
普通にしゃべってるだけなのになんでこんな面白いんだww
動画配信、ジュノンボーイの声出しお疲れ様です。
辛そうで、とても体が温まりそうな料理ですね。
雨の寒い時に良さそうです。鰆でやってみようと思います。
そして、笑うまいと思っていたのですが、
もんじゃさんの映像でいつもと全く違うBGMの所からずっと噴き続けてました。
面白かったです。ありがとうございます。
さすがジュノンボーイw
ジュノンボイスに違和感あり好きで内容が頭にさっぱり入ってこないの逆にすごいわ。
声が爽やかになってもずっと映ってる自分の姿が厳ついのは変わんないの草。
ジュノンボーイとかいう重い十字架をいつの間にか背負った兄貴(笑)
アカン…内容が入ってこねぇ🤣
逆にシュールなのが笑えるwもんじゃ元気そうで安心しました😊
要所要所で荒々しさが隠しきれてないの好き
ジュノンボーイ料理人爆誕😂
さすがはジュノンボーイっすね兄貴!
やっべ、俺たちジュノンボーイの時代が来てしまったのか?あんまり魚、いやお魚さんを食わないんですが明日は鮮魚コーナー覗いてみようかと思います。ちなみに僕はお魚さんで例えるとアンコウ系ジュノンボーイです。
ジュノンボイスで吹き出し、一味唐辛子ドバッといれてる場面でドン引きしましたw
ジュノンボイスバージョン、シリーズ化してほしい。レシピ入ってこないけどずっとニヤニヤしっぱなし。
発言付け焼き刃牙感がまた物凄く愛おしい😂😎
料理名だけ見て注文すると地獄を見ることで有名な「水煮魚」
ジュノンボーイって名前に騙されるなよっていうアニキからのメッセージと受け取りやした
ジュノンボーイの概念…
昭和のアイドルスター紹介番組の本人cvみたい😂
やっぱ大好きだよ兄貴☆
動画待ってましたー!と思ったらキャラ変最高でした❤これから作ろうとスーパーに行ったら何一つ材料調達できず😂
兄貴ィ、こう言う声出るんすか!?
違和感しかないです😂
所々で情緒が安定してる時のシンジ君みたいな言い回しになるの草
あ、兄貴……!私はジュノンボーイのことはよくわかりませんが、こういうモンなんでしょうか……?
水煮魚、言われてみれば確かに四川版アクアパッツァ……!
本場っぽいレシピも代用品のきめ細やかなフォローも間違いなくいつもの兄貴……てことはジュノンボーイもこれが正解……!?
どうしたんですか兄貴…!頭にアニサキス入りましッ…
いやいやイメチェンなんだこれは… 軽快な雰囲気というか爽やかというか軽薄!
それにしても香辛料の量がやばい、、さすがジュノンボーイ
今度タケノコかアスパラの料理を作ってほしいです
違和感がお仕事しすぎてるのに、ここ以外全部何時も通りでとても好きですw
カネがねえ奴…うヴぅんっ
「お金がない人は育てると良いと思うよ✨」
ジュノンボイスの謎の意識しすぎて若干変態ぽい😂
最初から最後まで笑わせてもらいました。爽やかジュノンバージョンも最高です。
やばいw いつもの見た目と急なジュノンボイスで一瞬脳内がバグったw
間違えて別の動画を再生してまったのかと思ったwwww
そして所々兄貴がひょっこりはんするの笑うwwwww
新顧客を意識してるのに対極に位置するおっさん料理ですね。ぜひ作りたいと思いました。
こんな爽やか系番組なら新しい視聴者層も取り込めるね💙
こんなに笑ったの久しぶりだ。サンキュージュノンボーイ😘
水煮魚だ!という喜びよりジュノンボーイだ!っていう驚愕。
なんかいつものたけしさんじゃないのが新鮮💦
調理名を必殺技っていうの好きw
もんじゃがキョトンとしながら見たあと背中来るの萌え死ぬ❤アニキともんじゃと料理最高です。
ジュノンボーイを意識すると昭和のラジオパーソナリティみたいになるの草
美味しくて体力付きそうなメニューなのに編集とアフレコで付いた体力根こそぎ持ってかれたのがわかる
ジュノンボーイ面白すぎました😂
いつもは分かりやすいー!ってなるのに今回はなんでか全然頭に入ってきませんでした(笑)でも好きです(*^^*)
辛いの苦手だけど美味しそうだなー✨食べれる人が羨ましい😊
すごく丁寧で優しい説明笑
ジュノンボーイおめでとうございます!
いつもと全然違う〜😅これ武島さんじゃない😮ワイルドがマイルドになっちゃってめっちゃ面白いです🤣こんな真逆のナレーションも出来るなんて天才だ!
すごく豪快な料理とそうではない食べッぷり。。。
違和感ありすぎて頭に入らないよぉ😂ちゃんとジュノン感でてるよ兄貴!