カリサックでふわり【出したら5分で無くなります】カリカリ茄子。

ごっつぁんです!

是非お気軽にこのサクフワリをお楽しみ下さい。
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
茄子    3本
しょうゆ  大さじ2
ごま油   大さじ1
白だし   大さじ1 ※代替え 細粒出汁小さじ1+酒大さじ1
みりん   大さじ1
片栗粉   大さじ5

※にんにく、しょうが好きなら入れて可

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#茄子

41 COMMENTS

moca

ぷーさんのなす料理は鉄板メニューしかない✨
なすこんなにカリふわってありえん…❤

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etsu

カットした茄子にタレを吸い込ませるとは😲
ふわカリ茄子とマヨって合うんですね〜。プーさんの茄子レシピ大好きです😋

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むっちゃん

この動画出る前にナスのおろし和え作っちゃった…。これ作りたかった〜😂

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man yomogi

材料&分量を後にもう一度見られるのは、お料理動画としてポイント高いですね!
by茄子大好き人間

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袖無

さっそく作って見ました!
みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗(笑)
だけどカリカリの茄子絶品でした!

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袖無:そでなし

さっそく作って見ました!
みりんが入っているからか、焼くときにすぐに焦げ始めてしまい若干失敗(笑)
だけどカリカリの茄子絶品でした!

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miho s

お料理はじめてさんにもわかりやすいよう、ゆっくりと丁寧に説明していらっしゃるのが好感度高いです🎉

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あまいか

これほんと美味しかった!ご飯のおかずにも、おつまみにも最高でした!

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紀子 西村

めっちゃおいしそう!!
先に味付けをするとは、盲点でした。
今日さっそく作ってみます!!
でもなす2本しかない…絶対足りない…

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冥王ハーデス

食べなくても分かるやつ!
絶対にうまい!
歯応えも最高っぽい!

必ず作ります!

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777 jiyo

早速作りました。
小さく切りすぎて時間がかかりましたww
とても美味しかったし、何より手軽なのでまた作ります!
ありがとうございますです。

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saw

早速作って美味しかったです!!

ただ小さく切りすぎると食べ応えがなくてふわふわ感が減るので、次はなるべく大きめに切ってやりたいと思います!
身の部分がしっかりあったほうがかりふわになりそうです!

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蝙蝠

作りながらキッチンで食べるのが最高すぎて…
ちょっと前までナス嫌いだったのにこれ食べて一気にナス好きになってしまってスーパーで毎回ナス買っちゃう

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く まー

作ってみました❤茄子に調味料をふくませるのは始めてでしたが、作ってみたら本当にカリカリで味もしっかり付いてて何も付けなくて美味しかったです!

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ラナ 愛

ナスのレシピ、嬉しい!あまり食べ方わからなかったので、さっそく作ってみます!!
わかりやすかったです。ありがとうございました😍

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ツらい

フライドポテトとこのナスを作ってこちらのチャンネルのファンになりました〜!!美味しさ、手順、動画の構成とキャプションでの分量、本当に神!信頼度100%です🙌✨

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so

せっかく揚げるならばと、
茄子と一緒にじゃが芋も同じように漬けおきして 片栗粉付けて一緒に揚げちゃいました! 両方美味しかったです

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Hitomi M

茄子嫌いの子供たちが今まで食べた茄子で1番美味しいと言ってめちゃくちゃ食べてくれました!これから茄子はずっとこれにして欲しいそうです(笑)ありがとうございます😊

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調理科高校生*どるちゃんねる

くまさんのレシピにハズレはないのでさっそく今日作りたいと思います!!🤤めちゃ美味しそう‥!

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koyou

茄子に爪楊枝でプスプス穴開けておくと調味液が中にも浸透して美味しかったです
片栗粉つけて揚げ焼きしてたれ絡めるみたいなのはよく作ってたけど、こっちの方がカリふわでイイ

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sa ri

片栗粉を付けて揚げ焼きしてから調味料を絡める茄子料理は何度もしてましたが、そーか!先に味を染み込ませればカリカリになりますよね!当たり前だけど、目から鱗でした!味は言わずもがな!とても素敵なレシピをありがとうございました!
ヘビロテメニューになりそうです!カリカリ最高!

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可児かおり

めっちゃ美味しかったです!
メインのエビチリよりも早く無くなりました 笑
また作ります。ありがとうございました💕

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投げ男上手

調味料の代替え品まで書いてくれるのは大変助かる。
他の動画では無い事がほとんど。口では言うが概要欄に無いとかが多い。作り手の心遣いを感じます😀

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deborah-anne

ある様で、今まで見た事無かった…焼き茄子でも美味しいのに、唐揚げなんて最高❣️その上調味料も家にある物で、簡単そう。子供たちが大好物なので作ってみます。ありがとうございます♡

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まゆ

めっちゃ簡単!!絶対作りたいレシピ😮ナス育ててるから収穫期はこのレシピばっかりになりそう😅

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ななし

上手く作れなかった😢

片栗粉をまぶす時、大さじ5をボウルにドバっと入れて混ぜるんじゃなく、面倒でも1つずつ断面に付けていった方が良さそう。

片栗粉がボウルの底でめちゃめちゃ固まってナスに適量付いてなかったように思うので次はそうします。
味は美味しかったです!

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うにりん

動画を見て、絶対美味しいやつ!と思って、つけだれをつくり、なすを出そうとしたら、まさかの入ってない。
オクラとごぼうで作ってみたら、絶品でした!ありがとうございます😊

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Chikako Fujita

簡単なのにとってもおいしかったですよ! 次は辛い調味料を加えたり、油の摂取を控える為にノンフライヤーで焼いたり工夫してみます。教えて頂いてありがとうございました。

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mk

やばい❤
美味しいに決まってる❤
動画もすごく見やすいし
助かります🫶
絶対つくる!!!

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柴犬だ

これすんごーーく美味しかったです!茄子があまり好きじゃない主人が「え、なにこれ?すげーー美味い!こんなのはじめて!!」と絶賛してました。

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Morisita Minami

めちゃくちゃ美味しそう!煮浸しなどの定番料理に飽きていたので、早速作ります(^o^)v

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・ あま・

美味しかったです!
作り方のポイントもわかりやすいし簡単だったのでまた作ります😊

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