ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【悪魔のスモークカルボナーラ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【悪魔のスモークカルボナーラ】
1.6mmのパスタ…100g
スモークチーズ…40g
卵…1個
ベーコン…40g
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1
水…350cc
塩…2つまみ
コンソメ…小さじ1
黒コショウ…適量
オリーブオイル大さじ1でベーコン40g、にんにく1片を炒め、水350cc、塩2つまみ、コンソメ小さじ1入れて沸かし
1.6mmのパスタ100g入れ4分煮てスモークチーズ40g入れ2分溶かしながら水分を飛ばし
フライパンを少しさまして溶き卵1個入れ半熟にし黒胡椒かけて完成
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同じカルボナーラでも身近な材料でできることからブレずに、さらに美味しくてそれでいて簡単なレシピを研究し続けている姿勢に脱帽です
うわぁ…おいしそう🥺
絶対作る‼︎
スモークチーズをウインナーと勘違いしたのは俺だけじゃないはず。
チーズのカルボナーラはお店で食べた時美味しいと思いました
薫製チーズ思いつくとか天才ですね
多くの料理系YouTuber の方達、そんな材料どこで買うねんって物が少なからず、結局どこでも買える材料のレシピが多いリュウジニキの動画を1番参考にしてます
4:40 なるほど、これが減塩レシピを作らない理由か。
意識高そうなオシャレなキッチンやカッコイイ道具や1度使ったら当分使わなさそうな食材とか
そういうのが無くて自分でも作れそう!ってなるのが大変素晴らしい
カルボナーラあんま好きじゃないけどスモークチーズと聞くと途端に作りたくなる、酒飲みなので
一人前を二人で分けて少量をおつまみ的に食べるのもよさそう
これは革命的だ…
いつも革命的なレシピだけどw
ちょうどコンソメ味求めてたとこでしたので笑笑りゅうじさんのお料理術ほんと恐れ入ります
初期のレシピでカマンベール半分丸ごと入れるカルボナーラが好きで何度も作ってるけど、
これも美味しそう!!!スモークチーズ買ってくる!!
酒飲みながら作ってるし
酒飲みながら食べてるので
リュウジさんの濃いめの味が丁度よいです!
酒飲み的にリュウジさんレシピはまじで最高です
簡単だし
リュウジさんのカルボナーラにはいつも助けてもらってるからほんとありがたい
スモークチーズでカルボナーラ作るとは天才すぎる。
見ただけで絶対美味しいそうなのでスモークチーズ買って来ます。
リュウジさんのパスタレシピ何種類か作った事あるけどガチで美味過ぎる。
素人が作ってもお店レベルの味に
なるし、初めて参考にして作った
時は美味過ぎて衝撃が走った…。
これからも参考にさせて頂きます!
牛乳が苦手で、唯一スモークチーズなら食べられるので、このレシピはありがたすぎます。絶対作ってみます!
リュウジさんの味付けより少し濃くして満足してる僕はもう末期。
仕事帰りに更新されていたのでスモークチーズ買って早速作りました。
(ベーコンは家にあると思ったらなかったのでベーコン抜きです😂)
めちゃくちゃ美味しかったです!スモークチーズってこんな風に使えるんですね。
毎日のようにリュウジさんのワンパンパスタを作っているのですがレパートリーが増えて嬉しいです🫶
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます!
スモークチーズ買ったのにずっと食べずに冷蔵庫に入りっぱなしだったのはこの為なのかもしれない…!!!
スモークを家庭で実現出来るレベルに落とし込んでくれるバズレシピは本当に無料で見ていいの!?って感じです!
これは絶対明日のお昼に試しちゃいます!!!!
カルボナーラだけで、すでにあんなにレシピ出してるのに、月1で食べてる身近な食材で、まだ新機軸生み出すの、庶民にとって神過ぎる。
ほんとにテンション高い時リュウジさん早口なんだよな笑つまり自信作ってことや
おにいさんいつもありがとうだいすき!リュウジ大先生のおかげで料理するようになって料理の楽しさを知れて何気ない日々にハッピーが増えました🪄
あーーもうやだ、料理したくないっ!って言う時でも、リュウジさんのレシピ見てると、はやく作って食べてみたい!ってなるから凄い。生きる力もらってます。
皿を温める時、ちょっと雑なのリアル感あって好き。
最近美味しい料理や珍しい料理作ると「リュウジのレシピでしょ」って言われるようになりましたw
これも絶対やります♪