ごっつぁんです!
「明太チーズ焼き」
イワシ 4尾
明太子 大さじ2
ブロッコリー 適量
トマト ”
タマネギ ”
とろけるチーズ ”
オリーブオイル ”
『カルパッチョ』
イワシ 2尾
塩コショー 少々
黒酢、醤油、オリーブオイル 適量
大葉、万能ネギ
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電子レンジで8割くらい火を入れると時短になりますよ。
#和食の基本 #鰯の手開き #まかないメシ #カルパッチョ
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これを見るとお腹が空く😊👍
昨日作ったばかりです。鰯料理を…、シンプル過ぎですが煮付けにしました。まだまだ暫くお手頃価格みたいだから次回参考にさせて下さいませ。
鮮度が良くて良いイワシで今年はイワシが豊漁なようですね。
以外と手開きも出来る魚で使いやすいですよね。
手開き大変参考になりました。
鰯の明太チーズは言わずもがな、カルパッチョは食欲をそそりますね。
両方とも酒のアテに最高ですw
すごいなぁ!大将 何でも作れちゃう。
鰯の皮むき 知らなかったー。電子レンジとオーブンの二つ使いも勉強になりました!
丁寧に魚の捌き方を動画にしていただいて、ありがとうございます。お手本に、挑戦いたします。
24分辺りで画面が暗転して音声だけになっちゃいます〜。こちらの不具合だったらすいません😅今回のイワシ料理はシャレオツでしたねー♪
今年、イワシが豊漁なんで、そこに目を付けての料理ですかね
大将が、やってるの見たら簡単そうだけど自分で出来るかな?魚さばいたことないから、不安でも やりたい食べたい ワガママだなぁと思いながら、見てます。
旬の鰯を使った2品、どっちも最高です🙆♀️✨
これは食べたいですね😋✨
明太子まぶす、挟むより簡単で美味しそうです😋
ちゃんと捌けるかわからないけど、食べたいからチャレンジします!!!(笑)お腹がすく動画(笑)
いつも食べたくなる料理作ってくれて、ありがとうございます😊
今度、グラタンの動画あげて下さい。
和食板前さんからキャセロールの言葉が出てきて驚く。
グラタン皿とか言う人多いです。こういうところからベテランを感じます。
いつも勉強になります
いとも簡単に作ってしまう大将、すごい。おいしそう~。🤤
しかも今年はイワシ豊漁で国民的には嬉しい限りですな
大将凄いなぁ😊❤️さらっと2品作れるなんて✨包丁🔪捌きも素晴らしいです✨鰯は生でも焼いても美味しいですよね🤤💕カルパッチョに黒酢はバルサミコ酢みたいで絶対合いますね😆💗
いつも大将の食べる姿に元気をもらってます。
ありがとございます😊