ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【カッチョエペぺ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【カッチョエペぺ】
1.4mmのパスタ…100g
粒の黒胡椒…適量
粉チーズ…大さじ2
バター…10g
オリーブオイル…小さじ1
にんにく…1片
水…340cc
味の素…4振り
塩…小さじ1/3
オリーブオイル小さじ1でにんにく1片を炒め、水340cc、味の素4振り、塩小さじ1/3入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ5分水分が飛ぶまで煮る
バター10gと粉チーズ大さじ2混ぜ砕いた黒胡椒で完成
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#リュウジ
#料理
#パスタ
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虚無パスタって本当にハズレない。
米しか選択肢がなかった今までの自分が恥ずかしい。
米でおかず食うより楽にパスタだって食えるんだ。
ハチワレちゃんが作ってたやつだ…!気になってたから嬉しい…!!
前の虚無シリーズのクリームパスタに、業務スーパーの冷凍の明太子ばらこ?を入れたらすっごく美味しい明太クリームパスタになりました!!
今回のも絶対作ります✨
最小限の材料で最高に美味しいをつくるのがリュウジの真骨頂😊
カチョエペペ待ってました!! リュウジさんのレシピでやってみます!!
虚無パスタって書いてあるから寝起きか二日酔いのおじさんが出るかと思ったのに、、、裏切られた笑笑
料理でやっちゃいけない事って食中毒ぐらい・・・
もーーーーう!!!(笑)大すき(笑)
通常のリュウジさんが虚無料理キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ルンファクきっかけでこのチャンネルを知ったけど、完璧にハマった。料理を面倒がっている家族や友人にも進めやすくていい。
ちょうどバター余ってたので作ります!いつもありがとうございます!
お弁当にできる系のもあげて貰えたらありがたいです!
ちょも「これめっちゃ美味いっすわ」がガチトーンやったから、ガチで美味いんやろなあ
カチョエペペの難点はチーズがダマになりやすい事。それを解消するためにリゾッタータでバターを溶かし入れて粉チーズで仕上げるってのはイタリア人シェフも賄いなんかではやってるみたいですね。あと、胡椒は砕く前に軽く炒ってあげると更に香りがたちますね。カチョエペペ最高です。
「料理は基本的に全てをスタンダードにしないでいい!」「料理に正しさっていらない!」こういうことをズバッと言って、料理苦手な人の背中を押してくれるリュウジさんは、マジでカッチョエエ‼︎
早速作ってみました
小瓶にはいってる粗挽きの黒胡椒使ってやったけど、
めちゃくちゃおいしい!!!
しかも超簡単だったのでまた作る😊
リュウジさんに出会ってから、味の素を何の背徳感もなくガンガン触れるようになった❤だってほんとに旨みは美味い。
どれだけ酔っていても中華とイタリアンのレシピはガチ勢の男
リュウジさんレシピのパスタを作ると、いつも自分が料理上手になった気がするんです🥰 どこのお店よりも美味しく出来るので❣️
動画みなくても材料見ただけでどうやって作るかわかるくらい料理のお兄さんのレシピは単純化されておる。早速つくるぜ!
作るのが簡単だったので、試しに娘に作ってあげたら、「カッチョエーパパ」って言われて好感度があがりました。
料理名 “cacio(cheese){チーズ} e(and){と} pepe(black pepper){黒胡椒}” の通り
作るのが簡単だったので、試しに娘に作ってあげたら、「カッチョエェパパ」って言われて好感度があがりました。
早速作ってみたらバチクソ美味かった……料理に正解はないって話で言うと皿にこだわらずに空気に触れる面積が減る丼ぶりに入れたパスタが一番美味い(見た目も大事なことは分かってる上で)
「正しいものが美味しいのではない。美味しいものが正しいのだ」
なんという名言
虚無系レシピ出す人増えてきたけど、やはりリュウジさんはかなりシンプルなのに美味い
リュウジさんのチーズ系パスタはほぼ全て作ってきましたが、一番好きです!
今回はコンソメではなく味の素使っていますが、その分チーズの旨みが強調されて、美味しかったです。
ちょもさんの実食コメント信頼してます。本気カレー限定を知ってすぐ購入した後でちょもさんの「うまっ」を聞いて買えて良かったとおもったくらい。
美味しすぎましたー!
粉チーズなかったからピザ用チーズでやったけど黒胡椒がおいしいからバッチリ!リュウジさんのおかげで〇〇の素は体に悪い!って思ってたけど考え変わりました。ありがとうございます。
「料理に正解は無い」その言葉があるだけで僕は料理を楽しむことが出来ます✨リュウジさんありがとう😊
お皿を温める!!なるほど!すごく勉強になる!この別茹でしないシリーズすごく美味しいしありがたいです