【DAIGOも台所】トマト焼売｜カンタン！蒸し料理レシピ

ごっつぁんです！

長引くコロナ禍、ネットでの買い物がはかどるという方も多いのでは？
新しい調理器具を買うと、初めての料理にチャレンジしたくなりますよね◎

今回は「カンタン！蒸し料理レシピ」をご紹介！
レパートリーを増やして、食卓をもっと彩り豊かに♪

【トマト焼売】
＜材料（2人分）＞
ミニトマト　8個
かぼちゃ　50g
バジルの葉　8g
豚ひき肉　200g
シュウマイの皮　20枚

☆あんの味つけ
塩　小さじ1/2
こしょう　適量
すりごま　小さじ1
片栗粉　大さじ1

＜作り方＞
1.ミニトマトは5mm角に切り､器に入れて傾けておく｡
2.かぼちゃは皮をむいて粗みじんに切り､バジルは粗みじん切りにする｡
3.豚ひき肉とあんの味つけの塩､こしょうを加えてよく練り､トマトから出た水分を加えて練り混ぜ､すりごま､かぼちゃ､トマト､バジルを加えて軽く混ぜ､片栗粉を混ぜ合わせる｡
4.シュウマイの皮で3を包み､蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で6分蒸す｡

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro