鶏肉の皮と筋捨てる捨てない問題に、料理研究家が終止符を打つ#shorts

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20 COMMENTS

遠志朗

苦手なら外す、気にならないなら手間をかける必要がない。好みに合わせられるのが家庭料理ですからねー。
家庭と飲食店が違うって当たり前のことなんですけど忘れがち。

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𝘮𝘢𝘺𝘶

手間かけても評価されない
本当にその通り…全主婦(夫)の味方すぎる

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ママピク

す、救われるお言葉😂
確かに、下処理しっかりやってもやってなくても何も言われない!
やらない事で手間短縮👍

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Kedama T

リュウジさんの、「糸こんにゃくは蛇口から出るお湯で洗うだけでいい」
ていうのも凄く助かってます!

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ちゃんちゃん子

これまでの「こうしなきゃ!」がどんどん減ってきてお料理がより楽しくより時短でより美味しくなってます!ありがとう氷の占い師さん

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メル

しなくていいってことだけじゃなくて、ちょっとの手間で美味しくなることは
やったほうがいいって教えてくれるのもいいんですよね。

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ドス寅年

こういう「料理はこうしなきゃ」みたいな先入観を次々ぶち壊してくれるのめっちゃ有難い

俺は「唐揚げを揚げる時の温度は中火です」にめちゃくちゃ助けられてますリュウジさん本当にありがとうございます

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博代島野

家庭料理ならば、手軽にやれるのが良いですよね!
下処理に時間掛けていましたが、もう少し楽に考えても良いですね😊

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ざむらぁい猫

鶏皮大好き人間の気持ちを代弁して頂きありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ

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chitch

主婦主夫の味方であるだけではなく、飲食店とか一般的な料理本への配慮もちゃんとしたコメントめちゃくちゃ好きです

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tappu.

全くもってその通り💡
いかに手間を減らして
美味しくて笑顔になるかって
日々悩みの種😥
リュウジさんの言葉響きます

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ゴリラは皆B型

こういう事を言ってくれる人初めてかも🎉🎉

料理人はみんな筋とれっていうから!

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