厨房ワンオペの【クリスマス営業風景】怒涛のランチ！

ごっつぁんです！

今年は（ほぼ）ワンオペでお料理を用意させて頂きましたが、自分自身で全て作ることで理想の仕上がりになったコース料理でした。

チームで作る料理も個性が光って素晴らしいですが、自分だけの世界観を落とし込めるワンオペはこれはこれで良いです^^

明日はディナー編をお楽しみください！

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