ごっつぁんです!
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這次使用一台非常厲害的機器
九陽高速破壁冷熱調理機來做
溫暖好吃的濃湯&法式鹹派!
因為有裝高硼矽玻璃透明杯體,
可以看到完整製作流程,
很棒的是流程完成之後
還會自動進入保溫模式
而且杯體的部分可以換成多功能料理杯!
處理食材的速度非常的快!
希望大家輕鬆享受溫暖美味料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
九陽高速破壁冷熱調理機L18-Y77M
料理好幫手→https://momo.dm/2myi2M
地瓜&堅果濃湯
さつまいもと胡桃のポタージュ
地瓜 Sweet potato—150g
洋蔥 Onion—50g
胡桃 Walnut—30g
牛奶 Milk—150cc
飲用水 Water—250cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
法式綠櫛瓜鹹派
ズッキーニのキッシュ
[鹹派麵糰] ~2回分~
低筋麵粉 Cake flour—250g
奶油 Butter—125g
蛋黃 Yolk—1個
鹽巴 Salt—1撮
冷水 Cold water—60cc
鹹派皮 Pie dough—1回份
綠櫛瓜 Zucchini—1~2支
紅蘿蔔 Carrot—1/2支
雞蛋 Egg—3個
鮮奶油 Whipping cream—60cc
牛奶 Milk—60cc
起司粉 Parmesan cheese—3大匙
鹽巴 Salt-1/2小匙
披薩起司 Pizza cheese—100g
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#九陽JoyBar加盟中
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
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PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
好喜歡櫛瓜
已經跟你入了不少東西了😅😅😅還要買嗎
嗚嗚 影片看完了 確實不錯。又要買了
是鹹派!!
最近開始做料理後,真的很享受做出美味食物的成就感!謝謝MASA老師啟發
有一台好機器,料理真的變得輕鬆簡單
鹹派看起來超讚的!!!🤤
老師請問派放入烤箱前放在上面的銀色珠珠是什麼?
哇要是煮这个浓度的浓汤也不会粘底的话确实很值得买,可恶吝啬如我这次也真的心动了
請問派放入烤箱前放在上面的銀色珠珠是什麼?有何作用呢?
請問老師派烤盤的size?
烤鹹派上面放的銀色東西是烘焙用的重石喔 用途是拿來定型的 沒有的話用白米替代就可以了