ローストチキンの作り方☆漬けて焼くだけで簡単！クリスマス料理の定番レシピ♪皮はパリッとお肉はジューシーに仕上げるコツをご紹介！-How to make Roast Chicken-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです！

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、ローストチキンを作りました☆漬けて焼くだけで簡単！クリスマス料理の定番レシピ☆皮はパリッとお肉はジューシー！美味しく仕上げるコツをご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made roast chicken ☆ It’s easy just pickle and bake! Classic recipe for Christmas dishes ☆ Crispy skin and juicy meat! Here are some tips to make it delicious. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】
・骨付き鶏もも肉 2本
・マッシュルーム 5個
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1個
・ミニトマト 9個
・醤油 大さじ2
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩胡椒 適量

【ingredients】
・2 Chicken thighs
・5 Mushrooms
・2 Potatoes
・1 Onion
・9 Cherry tomatoes
・2 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Cooking sake
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Honey
・1 tsp Grated garlic
・1 tbsp Olive oil
・Salt and pepper

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🍳オススメ簡単レシピ

◎フライドチキン
　https://youtu.be/fHb65zIOy7w

◎チキンステーキ
　https://youtu.be/DsAzxdoFSrw

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