チベット民族の居住区でチベット料理を食べ歩く

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ごっつぁんです！

メダはまだ調査中です…

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20 COMMENTS

米田さとし

インドの屋台とは、何処か雰囲気が違う。バター風味の紅茶、飲んでみたい。

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rea hina

チキンラフィンとチベタンチャイ、美味しそう😋(食べたりしてみたいなぁ!!)
チベットも素敵な建物や楽しそうなお店たくさんがあったり、わんこ🐕🐾などもかわいい😊❤

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ももこ

ラフィンが『チベット冷麺』で
汁ありと汁なしがあって
あの黄色い丸いのは馬鈴薯澱粉で作ったモチモチ麺らしいよー
チベタンマスティフいねがったな

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にゃんこ(ΦωΦ)

美味しそう。チベットでは、こんな風に、自由に食べ歩きが出来るのかな…。

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AYUMI

ラフィンのお姉さんがだんだん笑顔になっていくのがいいですね。
坪和さんの笑顔につられるのかな😊

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ぬん ぬーん

チベットが舞台の漫画２作品読んだことあるけど
料理はシンプルだけど美味しそうだったな

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もこたん

座って料理するスタイルが斬新(^ω^)
美味しいチャイが飲みたくなりました。
牛乳がないΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ…明日にしよう。

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リウイ

この清潔感よ
真っ白なまな板
食材に蓋をする配慮
手袋までする
これは確かにインドじゃないわ

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キリン国首長『しゅちょう』

インドアルミ皿？に入ってるとすごく美味しそうに見えるようになってきた。半袖の方もいればダウンジャケット的な方もいるし気温がワカラン！

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藤原ニトロ

つぼさんの凄さは、何処にでもどんどん行けるとこですね🤣。大の大人でも、知らない土地、人種なんて緊張するのに、言葉があまり通じていなくても気にしていない😆。それでいいんですよね🤣。

インド人見てたら《潔癖症》が治るし😆、つぼさん見てたら《心配癖》はだいぶ軽減します😆👍

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38

ラフィンで調べたらチベットの冷麺でした🍜
食感は心太に似ていて、酢っ辛な味付けが多いみたいで、スープ有り無しがあるみたいでした🙂
原材料は不明…

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Hi Shin

チベッタンキャンプではインドと違った料理が食べることができて楽しいですよね

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まのP

Tibetan laphing recipe で検索すると、材料に Maida (All Purpose Flour) とありますので、“メダ”は小麦粉のことでしょうか？

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