ごっつぁんです!
こんにちは、みおです★
動画をご覧頂きありがとうございます!
今回は、先日コストコで購入した
合挽き肉を使って5日間の晩ごはんを作りました。
♦ 【ハンバーグのたね】
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《材料》
合挽き肉‥300g
玉ねぎ‥小1/2個
塩コショウ‥少々
ナツメグ‥小さじ1
卵‥1個
パン粉‥大さじ2
牛乳‥大さじ2
♦ 【魯肉飯】
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《材料》
合挽き肉‥300g
ごま油‥大さじ1
にんにく‥1かけ
生姜‥1かけ
筍の水煮‥
五香粉‥お好みで
水‥180cc
お酒‥50cc
黒糖(砂糖)‥小さじ2
醤油‥大さじ2
オイスターソース‥大さじ1
♦ 【挽き肉ステーキ】
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《材料》
合挽き肉‥400g
塩‥少々
コショウ‥多め
片栗粉‥大さじ2
♦【シュウマイの肉だね】
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合挽き肉‥200g
海老‥お好みで
玉ねぎ‥1/4個
生姜‥1かけ
豆腐‥100g(※水切りしておく)
片栗粉‥大さじ1
ごま油‥小さじ1
オイスターソース‥大さじ1
醤油‥大さじ1
塩コショウ‥少々
♦【ニラ玉のあん】
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水‥200cc
香味ペースト‥大さじ1/2
醤油‥大さじ1/2
コショウ‥少々
水溶き片栗粉
♦【メンチカツの肉だね】
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合挽き肉‥‥300g
卵‥1個
パン粉‥大さじ2
牛乳‥大さじ2
塩コショウ‥少々
ガーリックパウダー‥小さじ1
ナツメグ‥小さじ1
ケチャップ大さじ1
ウスターソース‥大さじ1
玉ねぎ・キャベツ
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#料理vlog #献立 #コストコ
みおさん、こんにちは。
いつもエプロン、デニム調のでしたが、今回は黒と白のギンガムチェックのものもあって、とても可愛かったです♡
今回はひき肉なので、とてもボリューミー。初日のドリア、めちゃくちゃ美味しそうでした♡もう見た目が絶対的美味でしかない。そして、スコップメンチカツ。見た目も爆発的に迫力あるし美味しそう♡
マヨネーズはキューピーか味の素かに大体、分かれますよね(^-^;)
今、キューピーのマヨネーズ買うと、先が3本くらいの細い感じで出てきます。どんどん出てくる部分が進化してる感じです(^-^;)
こんばんは😊うちもハンバーグです😂。
タレは麺つゆとバターで和風な味にしました😂
サラダは🥗水菜、トマト、アボガド、ブロッコリー🥦。
ドレッシングは、ヨーグルト、マヨネーズ、塩胡椒、ニンニク😂
人参とこんにゃくきんぴら
カボチャグリル焼き、カボチャ煮物ですょ😅
イヤァ凄くレパートリー凄い😊
参考になります😊
アメ色のグラタン皿はどこで買われたのですか?
こんなお料理が毎日食べられるご主人が羨ましいです!
はじめまして!😊
いつも楽しみにみさせて頂いています❣️
手際もいいし、盛り付けもいつも最高に綺麗ですねー😍
お店みたいです✨✨
私はいつも茶色の晩ご飯なので、盛り付け頑張ります笑
みおさん こんにちは😃
ひき肉でこんなにレパートリーがあったら良いですね🤭買い物に行くととりあえずひき肉は買うので😮
ルーロー飯とっても美味しそう❤
たくさん作ってうどんと合わせてもいいですね👌週末作ると土日のお昼に😅
それとコムタンの素はどこに売ってますか?