ごっつぁんです！
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【本当に美味しい中華風コーンスープ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【本当に美味しい中華風コーンスープ】
コーンクリーム缶…1/2缶…210g
卵…1個
水…300cc
創味シャンタン…小さじ1と1/3
胡椒…適量（パウダータイプのものを使ってます）
オイスターソース…小さじ1
=とろみ付け=
片栗粉…大さじ1/2
酒…大さじ1
★味変でラー油とお酢
コーンクリーム缶1/2缶210gに水300cc、創味シャンタン小さじ1と1/3、胡椒、オイスターソース小さじ1混ぜわかし、片栗粉大さじ1/2と酒大さじ1を混ぜたものでとろみをつける
弱火にし溶き卵1個を回しいれ完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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りゅうじのおかげで中華料理極めすぎて1週間でごま油一本消えたんだけどまぼろし〜〜〜〜！！！！！！！
今回のスープについての話とか動画の最初の料理についての話でリュウジさんの料理研究家の顔が良く分かります。
カッコいいんだが…
見たら分かる、絶対に美味いやつや
スープへの卵の溶き入れ方はお陰様で上手に出来るようになりました！
話しながら意識と口がアルコールに向かってるの好き
いつでも家庭に優しいお兄さんのレシピ(´-ι_-｀)ｳﾝｳﾝ
料理動画作りたいなと思ったら保存してたけど全部保存してることに今更気づいた
いつもお世話になってるよ
酒溶き片栗粉の発想は無かった。勉強になります🙇
まな板包丁使わないレシピなんて神すぎる
中華屋でよく見るスープがこんな簡単だとは！！！！！
子供の頃は必ず注文してた街中華のコーンスープが家で飲める様になるなんて嬉し過ぎ❣️ ペースト状のコーン缶を使う事にちょっと意外でした👀✨
そういえば…この中華風のコーンスープを母がよく作ってくれました。子どもの頃、このスープが大好物だったこともリュウジさんのおかげで思い出しました。ありがとうございます。
スープのレパートリー増えるのは有り難い🙇
しかもこんなに手軽に作れるなんて本当に最高です😍
中華のコーンスープ大好きすぎて大人数向けのスープも一人で飲み干すくらいなので、絶対作る
こういうシンプルに見えるものが、雰囲気で自作すると｢何かが足りない···｣ってなるんですよ。これをレシピにして下さってありがとうございます！
Recipe Notes: 210 g of creamed corn, 300 cc water, 2 tsp powdered chicken stir or 1.3 teaspoon Somi Shatung, black pepper or table pepper or white pepper, (1 tsp oyster sauce for richness, optional or a bit of soy sauce). To thicken, mix 1 tablespoon sake with half tablespoon potato starch. Allow to boil. Once cooked, add 1 beaten egg. Drizzle egg to create ribbons.
リュウジさんの卵スープとわかめスープはよーく作るから絶対このスープも美味しいと思う！それとコーンポタージュスープは寒い時に自販機でよく買って飲むけど、コーンスープ自体は飲んだことないから楽しみだ！
酒溶き片栗粉とかいうパワーワード正にリュウジさんって感じで好き
ちょもさんって語彙力高いし、こちら側に伝える力が凄い。美味そうに食うのも良いなぁ。
毎日リュウジさんの料理作るようになって何工程かあってもあまり苦にならなくなってたけど、やっぱりこういう『意外と作れそうだな』って思わせてくれるレシピ、本当毎日の料理する人の味方だって感じる。料理苦手な人にもちゃんと伝わるようにとか、やってみようと思わせてくれる方法をすごく考えているんだろうな。子猫助けるヤンキーにまんまとはまってる。
リュウジ氏の料理は家庭にある手軽な材料や残っている素材を使い、すぐに作れそうな料理を考えてくれるのが素晴らしい。おかげで一人暮らしの男性も料理を作る人が増えて日本の料理文化を底上げしてくれました。さらにコロナ禍で生活の厳しい状況に様々な料理で低迷の時を乗り切った人は多いと思います。さらに、そのおかげで作るようになったから分かる飲食店の凄さや素晴らしさにきづいた人もいます。逆も然り。飲食店はリュウジ氏に感謝はしても否定はおかしいのです。
最初娘に勧められて見た時は・・・ただののんべーじゃん！って思ってたけど、今ではレシピ本も購入し、毎日動画みて料理してます❣
40年料理してきてもまだまだ知らないことが多いなぁって実感。早くて美味くて簡単料理、これからも頑張ってください❣
最近ちょもさんが絶好調すぎて好きだわ〜笑
スタッフチャンスでのやり取りもめちゃくちゃ面白いから結局リュウジさんの動画って最初から最後まで楽しめるのよ。
めちゃくちゃ簡単ですっごく美味しいですね(*^^*)材料を全て入れてから火をかけるので慌てずに作れました。夜中に食べても罪悪感少ないから嬉しいな。