こんなに美味しくなるとは思わなかった。【中華料理店のまかない。今日はトマトスパゲティ】

ごっつぁんです！

飲食店に勤務する僕らにとって「まかない」を食べる場はひと時のオアシスのようなものです。
がしかし、まかないを毎日作る側にしてみれば癒しとは到底無縁な砂漠のような気持ちなのかもしれません。
だからと言って「毎日唐揚げチャーハンばかり食べさせるわけにもいかないので」と、まかないのバリエーションを増やすために、YouTubeの動画を見てスパゲティの勉強をしたと豪語するイチナベさん。
初めてのトマトパスタにチャレンジです。
果たして勉強の成果は如何に。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪食材　調味料≫　にんにく、トマト、スパゲティ、パセリ、塩、オリーブオイル、鷹の爪、豆板醤、ナンプラー

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