ごっつぁんです！
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【鶏肉の昆布締め】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏肉の昆布締め】
鶏もも肉1枚350g
塩…小さじ半分弱（約2.8g）
昆布…適量
日本酒…適量（数滴ほどで昆布を湿らす程度）
サラダ油…小さじ１ほど
☆お好みでレモン
★味変で
鶏もも肉1枚350gに日本酒でしめらせた昆布で挟み、冷蔵庫で3～6時間おきうまみを移す
肉を常温に戻し、少量の油でパリッと焼き、昆布も切って焼いて一緒に食う、好みでレモン
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料理のおにいさんリュウジです！
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日本酒は飲む用に置いてると思ったらまさかの料理で使うんかい🤣
サムネで真似して作るの確定です。
ありがとうございます。
今日は虚無じゃないと思い込んでしまったから、初手びっくりしたが何故か嬉しかった。
貴重な虚無と料理研究家コスプレの狭間…
虚無の見た目で虚無じゃない、でもリュウジのお兄さんリョウリですなハイテンションでもない口調っていう
なんかの扉が開きましたとても刺さりましたなんだこれは
最高でした
鶏肉+昆布をサンド？へぇ～想像すると…美味しそぅ～作ってみたいと思います！近々🎁送り楽しみに～｢虚無ｽｰﾌﾟ｣今日ﾁｬｰﾊﾝと一緒に食べた処美味しかったです👍☺️
わぁ〜遂に昆布締めレシピ❣️ お刺身と豚肉しかやった事なかったので鶏肉楽しみです😋 今日はリュウジさんの寝起き姿からの料理研究家のコスプレ変身が見れて何か嬉しかった😁
虚無モードから段々通常モードに移行してるのがまた面白い
仕事したくないマンが冒頭から繰り出すイノシン酸とグルタミン酸の説明の流暢さがすごい。
お兄さんのおかげで調味料専用の棚が出来て幸せになりました。
時間はかかるが、高級レストランで作る方法と似ているなあと思いました。
リクエストでホットケーキミックスで至高のホットケーキを作って欲しいです。またはスイーツ「ドーナツとか」を作って欲しいです。
昨日、初昆布焼きをして海鮮だったのですが、鶏肉美味しいだろうなーと思っていなので、めちゃめちゃタイムリーです！
すぐ作ります！
作ってみます！シンプルで素材生かしてるかんじが最高ですねw超美味しそう🧡
パリパリパリ😍何モードでも大好きですさすがお兄さん😍昆布余ってるから作る!!🌻応援しています🤭
昆布〆考えたこともなかった、、さすが料理研究家リユウジ先生‼️美味しいでしようね‼️昆布も一緒に頂ける、、、
一見、虚無シリーズと見えたけど、めちゃくちゃ本気レシピ🙏絶対やってみよ。いつもほんとありがとうございます🙇♂️🙇♂️
リュウジさんもしっかり漬かってて安心しました😊
今夜は展開や食材や調理法が初めましてだらけで、色々と楽しめました。
出汁をとった昆布を食べちゃうのが最高です
絶対美味しい、しかも簡単、すぐ作ります。焼き昆布もパリパリで美味しそう！
鳥肉を漬け終わったあとリュウジさん自身もどっぷり漬かってるの草
これ、本当に鶏肉の一番美味い食べ方だと思う…！！！
リュウジさん、今度ぜひ至高のジャークチキンお願いします！！！！
美味しいもの作って振る舞ってる時のリュウジさんが輝いていて素敵です。