ごっつぁんです!
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ネギだれ唐揚げを作りました☆漬け込み時間はたったの10分!ネギだれでさっぱり美味しいザクザクジューシーなやみつき唐揚げです☆材料も手軽で作り方も簡単です。味付けのコツなどご紹介♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made fried green onions ☆ The pickling time is only 10 minutes! It is a crispy, juicy and addictive fried chicken that is refreshingly delicious with green onions ☆ The ingredients are simple and easy to make. Introducing tips for seasoning ♪ It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・鶏もも肉 1枚
・料理酒 大さじ1/2
・塩胡椒 適量
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 適量
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・長ネギ 1/2本
・酢 大さじ1.5
・醤油 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・白胡麻 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・揚げ油 適量
【ingredients】
・1/2 Long green onion
・1.5 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Vinegar
・1 tbsp Sugar
・1 tbsp White sesame seeds
・1 tsp Sesame oil
・Black pepper
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オススメ簡単レシピ
◎台湾唐揚げ!ダージーパイの作り方
https://youtu.be/TIQwve9KOCo
◎れんこんのスティック唐揚げの作り方
https://youtu.be/RXcG2URqcYM
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#唐揚げ #油淋鶏 #料理研究家ゆかり
ネギだれ唐揚げとても美味しそうです!
お腹すいてる時に見てしまった。。。
なんて罪深い動画なんだ……
無事昇天
おなか空きました~
ネギダレも色々使い道ありそうですよね~

さっそく作りたいです
ささ身唐揚げと同じ要領ですね
ささ身もおいしかったですけど、今回ねぎダレもおいしそう
早速作りたいと思います

いつもありがとうございます
唐揚げのレパートリーが増えてよかったです。今度唐揚げ作る時に作ってみたいですありがとうございました。
以前にお肉に砂糖を揉みこんだんですけど、食べたときに、少し甘味を感じた記憶があります。砂糖を入れると入れない唐揚げと比べて甘味を感じる唐揚げになりませんか?
こんにちは





唐揚げは時々作りますが、ねぎだれは面倒なので作らない事が多いので、次回作る時はたれも作って見ます。
わかりやすい!
ネギだれ唐揚げよく作ります


今度は先生のレシピで作ってみます〜
下味にお砂糖、入れたことないのでやってみます
今回はネギだれ唐揚げですね

唐揚げも、サクサクしていて、ネギだれも、美味しそうですね

ぜひ作って見ます。
ネギダレ唐揚げ大好きで、自分流に作っていましたが、ゆかり先生のレシピで作ってみたいと思います
いつも美味しいレシピ動画をありがとうございます
2度揚げはしたことがなかったので食感が楽しみです♪♪明日の夕食決定〜
先日テレビで見かけましたよ。
唐揚げは大好きなので次回このレシピで作って見ます。
ネギだれつくったことがないのでやってみます


砂糖をはじめにもみこんでから醤油をいれるのがポイントですね
揚げかたもポイントがあってやってますね
唐揚げ、ネギだれ両方大好きです
ありがとうございます
先日、唐揚げをドヤ顔で揚げた自分が、恥ずかしいです~再チャレンジします!ありがとうございました。
今日は豚ヒレ肉を購入して来たので過日のコーンフレークを衣にしたものと普通のパン粉のと2種類作っておきました。
お弁当のおかずにする予定です。
ブライン液でチキンカツを作りましたがいつもより柔らかくおいしいと大好評でした。
今回のお砂糖を下味にするのも柔らかくなる効果もありますね。
ゆかりさんこんばんは


とお褒めのお言葉頂きました〜
次はネギだれ唐揚げにします

ネギだれ唐揚げ美味しそうー
やっぱり2度揚げした方がカリっと揚がるのか~
いつもフライパンで揚げ物するけど、鍋の方が良さげに思えて来ました(笑)今日チキン南蛮作って知人にお裾分けしたら、めっちゃ美味い
美味しそう
ネギ沢山もらったので作ろうと思います
片栗粉の代わりにコーンスターチではダメでしょうか?
今度作りたいと思います。とても美味しそうです
美味しそう〜〜!!早速作ってみます
