新人料理人指導【オムレツ試験】準備不足で臨んだ試験に厳しい言葉が・・・

ごっつぁんです！

新人料理人のFuga君が挑む当店恒例のオムレツ試験。
現状のままのレベルを見てほしかったFuga君の考え・・・対して自分なりの準備をしてこなかったことへの疑問を投げかける先輩料理人。

それぞれに成長したいという想いは共通している中での判断について皆さんはどう感じたでしょうか。
様々な意見があると思いますが、１つ１つのコメントがFuga君をはじめ店のスタッフ全員の成長に繋がると思っています。

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