わんぱくでもいい、たくましく育って欲しい。【中華料理店のまかないチャーハン】 fried rice

2022年4月28日2022年5月6日

ごっつぁんです！

登山に訪れた親子がたき火の横でむしるようにナイフでハムを切り、切ったハムをたき火にかけるという1970年代に放映された丸大ハムのCM。
子供心に無性にハムが恋しくなったのは言うまでもありません。
そもそも丸大食品のCMは、今思い起こせばとても斬新でした。
スイス風の大草原に建つ小さな家で暮らしてるであろう青い目をした子供たちに、家よりも大きいガリバー風の大男が「大きくなれよ」と謎めいた言葉を投げかける丸大ハンバーグのCMや、フライパン上のウインナーが画面狭しと跳ね回りながら炒めてる映像に「ラッパー一発ぶっ放せ！」と言うインパクトのある歌詞を持つ曲が流れる丸大ウインナーのCMなど。
飯テロという言葉自体は新しいかもしれないけれど、いつまでも記憶に残る強烈なインパクトを持つ飯テロは、実は古くから存在していたということですね。
もちろん今日のまかないにハムもウインナーも、ましてやハンバーグなど微塵も出てくることはありませんが、毎日共に一生懸命働いているスタッフの仲間たちには素直に「わんぱくでもいい、たくましく育って欲しい」とも「大きくなれよ」とも思うわけです。
でも「ラッパー一発ぶっ放せ！」とは思わないかな。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかでした

≪食材　調味料≫　鶏胸肉（料理酒、塩、胡椒、卵、片栗粉）、氷砂糖、鶏がらスープ、紹興酒、本みりん、醤油、老抽王、玉葱、卵、胡椒、香味醤油、マヨネーズ

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