ソースチキンカツ丼の作り方☆むね肉で簡単！やわらかジューシーに仕上げる方法をご紹介♪お弁当のおかずにも☆-How to make Sauce Chicken Cutlet Bowl【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです！

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ソースチキンカツ丼を作りました☆鶏むね肉でお手軽に作れます♪鶏むね肉を、やわらかジューシーに仕上げる方法をご紹介！お弁当のおかずにも使えます☆ひとくちサイズで食べやすいソースチキンカツ丼です。ボリューム満点で、とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a sauce chicken cutlet bowl ☆ You can easily make it with chicken breast ♪ Introducing how to make chicken breast soft and juicy! It can also be used as a side dish for lunch boxes ☆ It is a sauce chicken cutlet bowl that is easy to eat in a bite size. It’s full of volume and very delicious, so please try it!

—————————————————————————————–

【材料】2人分
＜チキンカツ＞
・鶏むね肉 250g
・水 200ml
・砂糖 10g
・塩 10g
・薄力粉 大さじ3
・水 大さじ1
・卵 1個
・パン粉 適量
・揚げ油 適量

＜ソース＞
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 大さじ4
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1

＜その他＞
・ご飯 適量
・キャベツ 適量

【ingredients】
＜Chicken cutlet＞
250g chicken meat
200 ml water
10 g sugar
10g salt
3 tablespoons flour
1 tablespoon water
1 egg
Bread crumbs as needed
Frying oil to taste

＜Sauce＞
1 tablespoon ketchup
4 tablespoons Worcestershire sauce
1 tablespoon mirin (sweet cooking rice wine)
1 tablespoon sugar

＜Others＞
Rice, as needed
Cabbage, to taste

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎ささみチップスの作り方
　https://youtu.be/xBpHxJflfVI

◎チーズハムカツの作り方
　https://youtu.be/-JoUCqRY7NE

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

◎ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#ソースチキンカツ丼 #鶏むね肉 #料理研究家ゆかり