白刀康夫 (カンペリーザホテル総料理長)ペッパーパフォーマンスが極上すぎる!【ロバート秋山のクリエイターズ・ファイル#80】

ごっつぁんです!

日本で唯一の七つ星ホテル「カンペリーザホテル」のメインレストラン『spa~tongue(スパタン)』。

大人気デラックスビュッフェをはじめ、総料理長・白刀康夫が作り出す個性的な創作料理が注目されている。

格式高い一流レストランのビュッフェとはどういうものなのか。

そこには白刀のビュッフェにかける情熱があふれていた。

クリエイターズ・ファイルは、月刊ザテレビジョンのページにてご覧いただけます。
https://thetv.jp/feature/creatorsfile/

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クリエイターズ・ファイルの最新情報は公式サイトから
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27 COMMENTS

Recaldent

餅の粘りに胡坐をかいた弁当業界に警鐘を鳴らした世界で初めての人なんだよね。
そういう点でも尊敬している。

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AA AA

コロナの影響ですっかり見なくなったスーパーの試食の再現は正直すごく引かれる

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むっちゃパフェ

当たり前なのに斬新な目線って秋山クオリティなんだなw
スーパーの試食ウィンナー食べたい😄

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大石昌貴

試食コーナーの話とか特に妙に納得しちゃうとこありました
どの食材も変に鋭いところついてくるのがツボです

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かにくりーむころっけ

しっかりロバートの方のネタも使ってるところ好き
ロバートの「焼肉の会計の時に現れる専門のガム」って曲聴いてから見るともっと面白いです

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ソケ。

最後の決めゼリフの後に照れ隠しでごにょごにょ言う感じの芸のこまかさが好きすぎる

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haruharu

ペッパーパフォーマンスが無駄にながくてしんどいくらい笑いました。たぶん免疫力かなり上がったと思います。ありがとうございます❗️

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Tomo

脇役とかのレベルにも満たない食材を主役に引き上げてくれるこのホテルの発想がすき

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キュウリキャベツと

途中まで頑張って耐えたのに、ウィンナーの試食で結局爆笑🤣してしまったw

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ねこねこC

総料理長をはじめ、スタッフ、お客様すべての人が最初から最後までずっと手探り状態なのがたまらない笑

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エライコンデルバザー

ほんと、忘れた頃にやってくるよねw
投稿のタイミングが絶妙すぎる

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キングヒダルマ

忘れた頃に毎回動画あげてくれるクリエイターズファイルの喜びはさしずめ冷凍庫の奥の食べかけのスーパーカップ

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笑いを超えて感動してしまいました。どんなことをしてもロバートさんは一生応援します!

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