《港台地獄料理對決》因「超級難吃」而成為傳說的香港壽司店?!明將壽司的傳奇

ごっつぁんです!

以往我們去這間壽司店,不是為了食物、不是為了環境、也不是為了服務。

而是為了尋找能一起出生入死的好兄弟。

此致我青春的回憶,明將壽司。

感謝 @MK妹 Ch. 擔任吐槽役

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CR:

[高登音樂台] 明將

天下雜誌 – 獨家》香菜皮蛋豬血糕披薩?來自香港的他,為什麼愛玩台灣食物?
https://www.cw.com.tw/article/5115560

The Wall Street Journal: ‘Bad-Eating Groups’ Love to Hate Hong Kong’s Ming General Restaurant
https://www.wsj.com/articles/bad-eating-groups-love-to-hate-hong-kongs-ming-general-restaurant-1402713319

香港の殺人寿司と呼ばれる『明将寿司』に行ってみた
https://www.youtube.com/watch?v=asZn_o1ULmI

26 COMMENTS

Neko Tam

正, 真係會做完咩都去明將打大佬, 食唔落O既時候, 仲會將D飯壓係醬油碟低當睇唔到, 明將真係有無限O既青春同回憶.

我超中意多春魚壽司 😀

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KENZI LIAO

以前一直以為明將壽司是香港的一個網路哏,真的去嘗試的人不多,沒想到是香港人的日常生活!

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david lee

當年我同朋友叫佢做「任食白飯」,超地獄做法係食左塊魚再將舊飯放入杯茶入面。

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泳泳日常~

明將我真係末食過!
其實而家仲有最後一間明將在西九龍廣場( 只是改了名字做韓日燒)
大家也說和以前一樣難食
大家可去看看

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十香好可愛

諗起細個個陣同班同學去食明將
食唔晒嘅個啲壽司加大大舊Wasabi係上面
大家一齊猜包剪揼輸左個位成舊食晒
個個食完返到屋企唔係嘔就係屙
個陣真係一段好好嘅青春回憶
到左依架大家都出晒黎社會都好難再約到大家
好難再做到依啲嘅青春嘅回憶

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yiuming110583

給台灣人一個概念好了
爭鮮初來港,一碟壽司是港幣八元,所以四十多元吃到飽是非常便宜

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Mond Wan

未食過明將壽司都唔係香港人 lol。然後,紅豆軍艦味道同賣相有d出入,即係無想象中咁地獄,都係紅豆同飯,最多再加沙律醬,各有各味。要講大佬,一定係希靈魚壽司。係魚腥味同白飯。你係擺緊d魚腥味入口ok?

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DIXON LEONG

西九龍中心的韓日燒餐廳就是以前的明將壽司,打電話訂位的時候職員也會表示自己是明將,所以明將壽司的精神永遠長存在香港人的心中!

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a chan

主要是他便宜呀,中學生團練後去就很值了,鮭魚壽司雖然很魚很薄,但味還是正常的😅中學那可怕的飯量還是很回平的

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AzairoNS

作為屋企係西九附近的人
當年阿爸帶我地食明將其實好開心
只要唔挑戰魔王根本無問題(並且睇著阿媽輕而易舉咁拍左舊魔王級😐)
平平地食餐飽,再薄都係魚生,難食未加豉油囉,吐痛?食左野點都要屙嫁啦(而且我真係鐵腸胃,真係無試過食明將食到屙)
所以明將係完美的童年回憶

…直到人大左返工既地方旁邊開左間壽司郎

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Roy Kuo

為什麼迴轉壽司的用餐環境, 會跟游泳池扯上關係?

特別是這游泳池又特別眼熟(1:35)!! 感覺在好幾部日本電應看過!

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將心獨韻

香菜讚啦,在高雄聞雞起爐吃到皮蛋香菜鍋好開心~

要比瘋台灣人應該沒有輸喔,台北雪王冰淇淋有麻油雞羊肉爐薑母鴨等驚奇口味的冰XDDD

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Wally Wong

當時第一次去吃,朋友説如果成功吃49個壽司,不就等於1元1個壽司了嗎!然後我們真的很努力地吃 XD 現在老了食量不如從前

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Tom H.

我試過一次吃了25-30碟,其實都有好吃的:
炸三文魚頭
中華沙律壽司
蟹子壽司
醃螺頭壽司

只要不要打大佬,淨係想食飽飯,係冇問題嘅😂
(雖然我食腐皮壽司食到嘔😂)

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Yuzuki Hei

其實明將喺未有壽司放題做爛市之前都係正正常常嘅店,普普通通嘅迴轉壽司,我覺得仲好過而家爭鮮。果時係唔會有咩可樂糖、啫喱糖、紅豆壽司… 唔知點解最後變成咁… 佢變左放題之後,唯一一次畀朋友屈去食…舊飯係硬嘅仲酸酸地,比起落多左醋似係放隔夜左,反正超難食…簡直係破壞我嘅童年回憾

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Timmy Chan

明將壽司我是覺得不差的,便宜又好吃的(除了紅豆軍艦….) 以前家附近都有1間分店 一星期總會吃一次 其實說真創意不錯哦 有小熊軟糖壽司

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CK Lai

傳說有一款壽司名為白飯壽司。下面是日式的壽司飯團~上面是一般的白米飯團~加起來成為白飯壽司。非常震撼!

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Shirley Siu

早期的明將都無咁誇張, 那時還未出他們的創意壽司, 係d飯酸酸縮縮, 同埋一夾上手就散, 不過幾十蚊食得飽真係抵食

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