【韓国料理】５分でできる！食感が可愛い！えのきジョン レシピ｜野菜チヂミ 作り方｜ヘルシー健康チヂミ エノキジョン レシピ

ごっつぁんです！

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【目次】
0:00 えのきジョンの作り方の始め
1:03 材料紹介
1:38 材料の切り方
2:43 生地作り
3:09 ジョンを焼きます
5:53 ヨンジョンのモッパン

◆材料　７枚ほど
えのき　　ー　200ｇ
パプリカ　ー　40ｇ
ピーマン　ー　40ｇ
スライスハム　ー　2～3枚　　
サラダ油　ー　３枚焼く時に　大さじ２ほど

◆生地作り
卵　ー　１個
小麦粉　　ー　80～100ｇ
水　　ー　150～190ｇ
塩　ー　一つまみ

◆しょうゆタレ
醤油　ー　大さじ1
ごま油　ー　小さじ1
いりごま少々

◆酢コチュジャン
コチュジャン　ー　大さじ1
酢　ー　大さじ1～2
砂糖　ー　大さじ1/2
好みでいりごま少々

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】

マスコミ,取材,執筆に関して

◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第一弾　韓国料理編」
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第二弾　韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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