这道名菜好闻好吃又好看，我不允许它失传！【荔茸香酥鸭的做法】

看上首播了，這是很傳統的菜了，通常是宴會才有的，因為鴨要起骨，又要弄芋蓉，整好形再油炸，很多工序。口感絕對是外酥內軟而充滿鹹香和鴨香！綿羊妳做的看起來就很好吃呢！
祝綿羊和羊老公新年快樂啊！希望妳新一年繼續做更多好菜！

我聽說，現存開店的芋泥鴨都是已經改良過做法的了，真正古法製作的芋泥鴨早已失傳。

兒時聽聞家母曾經在某年職場尾牙品嚐過古法製成的芋泥鴨，
但是礙於那份記憶過於久遠，加上當時並沒有手機能紀錄菜餚的模樣
這樣的美味我跟家人們只能聽母親偶爾提起陳年往事時自己想像了

芋泥鴨在台北台電大樓附近有一間小餐館有賣，都是現做，超級好吃的！！！

绵羊笑的真好看
我们欠他一个赞
千万不要晚上看
我也想要骗个赞

新年快乐呀 绵羊🐑姐姐 祝你身体健康 万事如意 多发视频😄 减肥成功

绵羊可以做一道广西鱼腐吗？？用鱼肉打碎，做成的炸豆腐，非常好吃，小时候老家红白喜事一定会做的，后来都嫌麻烦就不做了，好想念。

初見翻車時，我以為這是做炸元寶，看了我都餓了啦😂

捲香酥鴨時超像捲蛋糕捲，基本上這種鹹甜鹹甜的真的香🤤

有時候功夫菜會失傳，跟口味的變化也有關，畢竟像下酒菜、宵夜也是變來變去，實在可惜！

肚子好餓~~~~

绵羊好，
在马来西亚酒楼吃的芋泥鸭是把芋泥扣在整块鸭肉下炸

成品会明显看到两层，偶尔会脱皮😂
不像绵羊的把芋泥包覆碎鸭肉

好久没吃到了🤤

綿羊真的很可愛！文案了得,入得廚房出得廳堂,祝訂閱早日破一百萬.

已經不是收紅包的年紀了😭
做了這道菜真的是又出錢又出力惹（遠目