イタリア料理店【土日のランチ営業風景】 厨房とホールの連携

ごっつぁんです！

ランチ満席の厨房風景をお楽しみください。
今回はパスタ場がメインになりますので、キッチンのバタバタをご覧くださいませ。

次回はパスタ場での考え方や効率などを徹底紹介したいと思います。

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