雞腿紅酒鐵板燒/Sautéed Chicken with Red Wine Sauce| MASAの料理ABC

ごっつぁんです！

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介紹非常簡單的方式做一種
有一點和風口味的紅酒醬
不太習慣紅酒的澀味的朋友們
也比較容易接受喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

雞腿紅酒鐵板燒/鶏肉と赤ワインの鉄板焼き
[1人份] 雞胸肉 Chicken thigh—1片
高筋麵粉 Flour—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量

紅酒 Red wine—80cc
味淋 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—2小匙
奶油 Butter—1大匙

小番茄 Cherry tomatoes—5粒
花椰菜 Broccoli—5粒

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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