新居でお料理！～見て楽しむ豆腐ハンバーグ編～

ごっつぁんです！

新居でお料理ハンバーグ編です！猫塾でミニコントしたり、田辺さんつまみ食いの真実が暴かれる解決回です！

▼つくりおき食堂 BYまりえごはん
https://mariegohan.com/

▼まりえさんの豆腐ハンバーグレシピ

レンジで簡単。ふわふわ豆腐ハンバーグの人気作り方。ヘルシー作り置き常備菜レシピ。

▼つばめグリルのトマトサラダ【インスタ・レシピ】
https://www.instagram.com/p/B_UJqOJAyst/

【豆腐入りハンバーグ・レシピ】
①玉ねぎを荒くみじん切りにする。
②卵1個、ひき肉500g、玉ねぎ1個(本当は半分)を入れてよく混ぜる。
③塩、胡椒、ナツメグ、パン粉を適量入れる。
④豆腐の水気をきってから入れる。
⑤マヨネーズも適量くわえ、均一になるまで全体をよく混ぜる。
⑥おしゃべりしながら小判型に成型する。
⑦オリーブオイルを引いたフライパンで色が変わるまで中火で焼く。
⑧裏返して反対の面も焼いてたら、フタをして弱火にする。
⑨フタをとって強火にして両面焼く。
⑩ハンバーグを焼いたフライパンに、ケチャップ・中濃ソース・醤油・砂糖を入れて軽く煮詰めたら、ハンバーグ＆ソースの完成！

※各材料・調味料の量はすべて作りながら目分量で決定しました。

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