中国料理の巨匠【山野辺シェフ】キャンプ場でミシュラン炒飯

ごっつぁんです!

第2夜は「焚火チャーハン」の作り方を山野辺シェフに教えて頂きます!
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◇【山野辺シェフ】エビチリスパゲティの作り方

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#炒飯 #ねぎは調味料 #キャンプ飯

29 COMMENTS

弱リコ

弘法筆を選ばず。飯盒の飯に生の牛肉も中華鍋一つで対応してしまうとは…これ絶対美味いやつです

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かぜのたつき

大泉洋「あのね!火力が足りないの!」
とやってたのを見てたのでこれをやりきったミシュランシェフの凄さ。

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kenichi19851201

いいな~楽しそうですね!
コロナで緊急事態宣言じゃなければ、同じようなことしたいな~

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マーボー

これはこれで焚き火の香りがあって美味しそう。
今後はBBQの定番になりそうですね…!

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drred wrc

プレーンネギチャーハンの会で教えていただいたように、前半は鍋を火からあげずに調理して、鍋をあおり始めるのはやっと後半からなんですねー。こういう場面だからこそ基本に忠実に動いているんですね。

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NERINA742

中盤まで炒めた状態で生の肉が出てきたのにお尻を合わせるのがめっちゃ凄い

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Holy Black

米炒めてる途中に、生の牛肉なんてテンパりそうなのに、普通に対応できるのはやっぱりプロですね。

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Osamu Mazemura

技術があれば何とかなるのか。
もっと火力の出るロケストだったらもっと美味しくなるのかな。

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Aoaka yusuke

流石にキャンプでそこまで用意しないからタメにはならなかったけど、味付け美味しそう〜

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N's kitchen

山野辺シェフはもちろん素晴らしいけど、スタッフの植木さんの横の調味料の段取りと進行のサポート力がかっこよかったです!

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t s

すげぇな。しかもクックパッドてwwwライさんとの絡みというかいじりも、なんか知らんけどめちゃ笑ってしまった。やまのべシェフ良いな~。

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hawk 2

山野辺シェフなかなかの無茶振りでしたが神対応でした!笑
そのチャーハンにレタス入れたい🤣

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kepori rusimi

ミシュランシェフがビーサンでそんきょの体制で鍋を振るとか絵面が面白すぎる!!
貴重なものをありがとうございます、感謝!!

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