もう市販のマヨネーズには戻れない。たった3分で世界一美味しい手作りマヨネーズを作る方法

ごっつぁんです!

【至高のマヨネーズ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のマヨネーズ】
卵一個
レモン汁小さじ2
味の素4振り
塩小さじ1/2
ホワイトペッパー5振り
にんにく ほんの少し
米油140cc
★お好みで野菜、ゆで卵に添えて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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#料理のお兄さん
#バズレシピ
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33 COMMENTS

* REIKA

母が最近りゅうじさんの料理動画にハマって、レパートリーが増えました。
でも、なぜか「りょうじさんのやつ〜♪」っていいながら食卓に出しますwかわいいので黙ってますw

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まりもーん

全卵のマヨネーズとか素敵過ぎる!!
今のマヨちゃん無くなったら作ってみます!!!

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きらきらきらこ

スパチュラ、以前働いていたお店の板長が「ケチベラ」って呼んでたなー
思い出しました(•‿•)
そして母←80間近 がマヨ作ってくれて
それを茹でたブロッコリーにつけて食べるのが幼少時代オシャレな食卓みたいで嬉しかったこと思い出しました(•‿•)
お墓参り行けなかったけど、母を思えるリュウジさんのレシピ、ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)

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山田美陽子

マヨネーズの買い置きが無くて怒られたとこでした!
明日早速作りますね!
最近レパートリーが増えて
「お母さん天才か!」言われてます(≖ᴗ≖ )

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まめだぬき

【このチャンネルの視聴者あるある】
食卓に並んでるの全部リュウジさんのレシピで作った料理

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ひとみ

ブレンダーは至高のドレッシングでも毎週使っております(笑)これも絶対作ります!

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美紅

マージで美味しかった!
ちょうど黄身だけ余ってたので、他の材料半量弱と米油50ccくらいで作ったけどめっちゃ美味しい!
もはやマヨで酒が飲める。
100均のミルクフォーマー(電動で牛乳泡立てるやつ)をブレンダー代わりに使うと少量でも綺麗に混ざるからおすすめです!!

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ちくわ大明神

リュウジさんに出会えなかったらマヨネーズ作ろうなんて思わなかったと思う
LINEもめちゃ便利です!
いつもありがとうございます♪

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cho

11:32
菜箸折れたときとかもそうだったけど
「あ゛あ゛~っ!!」
の声かめっちゃ好き

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GUNHED

ツマミ用に限定すれば油をガーリックオイルに(代わりにニンニクは入れない)、塩胡椒をクレイジーソルトにしても良いかも?

今度時間のある時に作ってみようかな?(ブレンダー持ってないから)

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KANAKANA

どのくらい日持ちするのか知りたいです!
その日のうちに食べきった方がいいですか?

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ビッグベン

新婚ですがリュウジさんのレシピが美味しすぎるせいで料理担当になりました。
これからもよろしくおねがいします

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kei channel

11:38
心配して見に行くも、何も無かったように表情を変えず持ち場に戻るちょもさんのスピード感好きです

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神楽蓮

マヨネーズは昔、小学校の図書室にあった「こまったさんシリーズ」のサラダ編の本を借りた時にレシピがあって作った記憶があるなぁ( ゚ー゚)

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X-TRA 400

ブレンダー買った時に最初に挑戦したマヨネーズ

なぜか水っぽくてコクもなく、市販でいいやってなったけど…

今度作ってみます!

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I love classical music

母がリュウジさんにハマり、お袋の味が「リュウジの味」になりました。

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OM

食べたい…めちゃくちゃ食べたい…妊娠中だけど生卵…食べたい…新鮮卵の時だけ食べよう…😭😭😭

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しろみ

今日カルディーで「ふるる冷麺」に載ってるリュウジさんを見て、思わず「リュウジ!!!」と店内で声を出してしまいました。

ありがとうございました。

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小泉信じよう。

料理研究家が本気で考えた至高の逸品。
画面越しにも伝わるこの高揚感…
同じように出来るか分からないけど、明日材料買ってきて早速作ってみますハイボール。

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April

余ったニンニクの使い方まで、ちょちょいっと挟んで話してくれる優しさ、ほんとに自然でいい…。
アレンジも教えてくれるし。普通のマヨネーズとの違いも、聞きたいことちゃんと教えてくれる。
お?ホワイトペッパーなの?って思ったらすぐその理由も。
さすがすぎます。

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Miju Miju

保存料とか添加物まるで入ってないし、
ミネラルたっぷりの自然塩や、まともな油で作れるから、物凄く安心して食べられる最高級マヨネーズですね✨

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R K

もう、ネガティブなニュースばかりの中で、最近はリュウジお兄さんの動画を垂れ流して現実逃避してる。この飲みっぷりがもう、大好きです❤ 料理しながら飲むの私も好きなのでめちゃめちゃ親近感がわいちゃう♪

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