ごっつぁんです!
【至高の棒棒鶏】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の棒棒鶏】
※長ネギ
→白い部分大体1/4本(5センチ)をタレに、青い部分を肉を蒸すときに使います
=お肉=
鶏もも肉320g
塩小さじ1/3
生姜5g
長ネギの青い部分
=タレ=
お酢小さじ2
砂糖小さじ4
味の素3振り
ねりごま大さじ2
醤油大さじ2
鶏の蒸し汁大さじ半
ごま油小さじ1
長ネギ5センチ
にんにく3g
生姜3g
=トッピング=
きゅうり1本
トマト1個
☆仕上げにラー油、糸唐辛子
★味変で花椒もオススメ!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#至高の中華
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
#トマト
#きゅうり
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後ろの酒揃い最高www
アルチューバーの道を極めてください(*^^*)
これを少しアレンジして、そうめん(蕎麦)とかと一緒に食べたいですね
今日作ってしまった、笑笑
鶏肉まだ余ってて油淋鶏にしようと思ってたけど明日も棒棒鶏にします!
リュウジさんって、最早人間国宝ですねʘ‿ʘ
ついに調理段階からスタッフも飲酒www
このチーム入りてぇ…
邪道と言われようが、家庭で簡単に再現できる美味しいレシピがバズレシピの長所だと思うので何の問題もないかと思います。
この動画観て棒棒鶏食べたくなったので明日作ります!!
明日、親子丼作ろう鶏肉買いましたがこれ見てバンバンジー作りたくなった(笑)
飲みながら撮ってるテツヤさん、飲みながら料理するリュウジさん、さらにそれ見て飲んでる自分が、勝手に仲間に入っている気分で楽しい、、(^^)
接客業なのでニンニク美味しいけど休みの前夜しか食べれないので、ニンニクなしでも大丈夫ってのがよかった。
楽しいのはすごく大切ですよね
これからも事故らない程度に楽しみながら動画制作頑張ってください!
これまで、ねりゴマが必要な料理を作るときは代わりに胡麻ドレッシングを使っていたんですが、やはりねりゴマとは違うんですよね…🤔
初ねりゴマに挑戦しようと思います!
そういえば後ろのお酒、いつの間にか
すごく増えている気がしますね
1年後には棚に乗らない量になってるんじゃ??
テツヤサンが日に日に爽やか度が増してるのはカメラチャンスのせい。4回みました。動画。
とうとうスタッフまで飲み出して草。最高だな、この職場。
うまそう…涎が…(笑)
しかも夏場の暑い中で火を使わずに作れるのがまた最高です!
今日大学の対面講義が再開されたのですが「最近あった楽しいことをグループで話して」と先生に言われ「作りながらお酒を飲む料理研究家さんがいて…酔ってても料理上手で簡単で…」って話をしたら、グループの1人が「誰のことかわかった!俺もみてる!」って言ってくれてめっちゃ嬉しかった✨
これみてるかな?👀笑
一人暮らしだとレンジ調理重宝してるから助かる〜!
またあばれる君とコラボして欲しい❗
え?ネギの青い部分普通に食べてるけど、みんな捨ててるの…?え?
トマトめちゃ美味そう🍅
技術が進んで画面越しにでこのリュウジさんがつくったお料理をご試食できる時代まで生きていたい🤤せめて匂いだけでも🤤
一昨日の動画からアル中メーカーの減り方がやばいw
棒棒鶏の事をどうしてもボーボードリと言いたくなッてしまうので、バンバンジーという読み方をド忘れしてしまう。
これは久々に動画からエグいやつ
香りや食感がしっかりした食材ばかりなので食べた時の味を想像できてしまって
お腹減ってきたw
多分作るとその想像の数倍美味いとは思うんだが…これは作ろう…
きゅうりの端っこ食べた時に心臓撃ち抜かれた…すき
キュウリの端っこ食べた瞬間、この人にずっとついて行こうと思った( ˘ω˘ )
練りごまが入手できなかったので、冷蔵庫にあった甜麺醤で代用してみましたがとっても美味しかったです。
練りごまが入手できなかったので、冷蔵庫にあった甜麺醤で代用してみましたがとっても美味しかったです。
某中華チェーンで働いていました。邪道ということでキュウリが入ってるか心配しましたが安心しました!薬味たっぷりで凄く美味しいです。お店より旨いし簡単で最高です。
ネギの青い所普通に炒め物とか鍋に混ぜて食べてるけど
これ普通じゃなかったのか😂
冷やし中華の麺をトッピングしたら、旦那さんに「店出せる!」と褒めて頂けました✨美味しかったです!ご馳走様でした❣️