【料理人の一日】朝から休憩~仕事終わりまで紹介!

ごっつぁんです!

以前からご要望のあった「一日の流れ」を動画にしてみました。
だいたいこんな形で一日過ごしています。

もっとここをクロースアップしてほしい!などありましたらコメント下さい。

皆さんが見たかったものと違うのかもしれませんが、一応さーっと流れを撮ってみました。

チャンネル登録はこちら↓

◇http://bit.ly/2svAOIW

セカンドチャンネル
◇https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw

○使用している調理器具・撮影機材など

・新ペティナイフ https://amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ  https://amzn.to/2LhUkyI
・牛刀(このタイプの240mm)https://amzn.to/2rAUQij
・塩の缶(ソルト缶) https://amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石(1000番) https://amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石(5000番) https://amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット https://amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン   https://amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋   https://amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン  https://amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ  https://amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ https://amzn.to/2FnSYSX

・カメラGH4   https://amzn.to/2zZZXgl
・カメラマイク  https://amzn.to/2A2pl5d

他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。

【お仕事の依頼はこちらへ】
ristorantefloria@ybb.ne.jp

◇Homepage https://ropia.jimdo.com/

◇Twitter https://twitter.com/ropia515

◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/

◇ニコニコ http://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/50343159

◇music https://soundcloud.com/ikson
#料理人の一日 #仕事 #イタリアン

37 COMMENTS

メープル

動画編集いつもお疲れ様です✨
こういう舞台裏覗けちゃう動画好きです😆💕
ありがとうございます🎵

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チャンネルゆう

かなりハードなスケジュール!!
しかも仕事終わってからのジム!!
尊敬です!!

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おかわり自由ごはん

仕入れの際、野菜や肉などの食材を選ぶにあたって、こだわっている点があれば教えていただきたいです。いつもステキな動画をありがとうございます!

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haruki H

こーゆー動画めっちゃ見たかった!!
料理人目指してるのでめっちゃありがたいです!笑

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jacknife3637

飲食店のオーナーシェフをしながら、撮影編集ってハードですよね。ご自愛下さい。

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もーまり

ステキな職業に就きたいため、服部栄養専門学校にお世話になろうとしてます!(長野市民

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maho

お店しながら動画も投稿するなんて本当に尊敬します!これからも動画楽しみにしてます(^^)

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小山慶

シェフやスタッフの一日を動画を通して初めて見た気がします。これからも仕事場の動画見てみたいですね。外食をする時にそういう場面を想像して楽しめそうです。美味しい料理をありがとう。感謝感謝。

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フルーツポンチ

シェフやスタッフの一日を動画を通して初めて見た気がします。これからも仕事場の動画見てみたいですね。外食をする時にそういう場面を想像して楽しめそうです。美味しい料理をありがとう。感謝感謝。

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おりょう

一日の流れが見れるなんて、貴重な動画をありがとうございます!
私事ですが、オーダー入ってから作るシーンを見てみたいです!

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うやまようこ

ハードそうだけど、楽しそうな職場お店ですね。パスタめちゃめちゃ大好きなので食べにいきたいっす!

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山浦哲朗

無理がない範囲でやってください。
忙しいから、視聴者が待ってるからと、急ぎすぎるといつか身体壊します。
ゆっくりやってくださいな

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M H

営業に撮影に編集にで一日中大忙しですね
貴重な映像ありがとうございます
それにしてもまつこさん美しい

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d i

なんか皆さん魅力的なんですよね…
外から見ててもこういう職場ってなかなかないんじゃないかな

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Peter Farson

知ってるつもりで居たけど飲食店の人ってやっぱりすごいわw ランチもやってれば尚更w
他の方も仰ってますがお身体には気を配ってくださいね

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Kuon 0202

働いてる人が漫画に出てきそうなキャラの人たちばかりですごい良い雰囲気のお店ですね

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やんまーやんまー

始めて見ました!!
顔もだけど、
仕事してるところのがまじでかっこいい

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CHA HOUJI

イタリア料理店でバイトしとるけど、俺の店と違って雰囲気が良くて羨ましい…
シェフの料理は美味しいんだけど、職人気質で変なとここだわるから相手するのがしんどい…

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さんたけ

店内掃除等されてるべっぴんさんと、いつものメンバー見比べると、やはり撮られ慣れてる感が凄いですね!

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