【お家で世界旅行】ガチで普通の炒飯に戻れなくなるほど旨いインドネシア式炒飯【至高のナシゴレン】

ごっつぁんです!

【至高のナシゴレン】
是非お試しください!

菅沢こゆき
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のナシゴレン】
合挽き肉 40g
エビ 5尾(35gほど)
ご飯 200g
玉ねぎ 1/8個(30g)
キャベツ 40g
マッシュルーム 2個(エリンギでもOK)
にんにく 1片
牛脂 1個
塩胡椒 適量
=ナシゴレンのタレ=
ナンプラー 小さじ2
ケチャップ 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
(今回は途中で小さじ1/2追加して合計小さじ1になってます
お好みで調整してみてください)
砂糖 小さじ1
コンソメ 小さじ1/2
粗挽き胡椒 適量
☆トッピングで
パクチー 適量
きゅうり 適量
目玉焼き 1個
★味変で追いナンプラー、レモン汁
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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#めっちゃうまい
#バズレシピ
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フリーBGM
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28 COMMENTS

ろんまき

りゅうじさんが作るならエスニックも挑戦してみたい!(*´∀`)私でも出来るかも!

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ななchannel

エスニック料理ハマってるので超嬉しい!シラフなの超物足りたない、至高だからオッケー!…ってあれ?

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はるな

インドネシアハーフなのにナシゴレン食べた事なかったので参考にします!😊ちなみに父もリュウジで親子とも千葉県民です笑

千葉の一部でも過去に牛脂(有料)のお店ありました!

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しおさば

この目玉焼きの白身感が
「あー!そうそうそう!」って感じで好きです

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mon mon

その道の専門家(ミュージシャンとか)の
「これ久しぶりにやるわ」は無条件にワクワクするし
大体自分が思ってる3倍は上行ってるので
このナシゴレンも間違いない。。

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hachi8 san

お兄さん料理のワールドツアーとか観てみたいw

ミーゴレンは、マレーシアで食べて惚れた食べ物のひとつだなぁ☆(^^)

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Tsuyoshi Saito

作りたいけど、ナンプラーを買わないと!他にもナンプラー使うレシピを教えてください!

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ヨナよな

完全に勝手な感想だけどピーマンとかほうれん草がダメなのにみょうがやパクチー好きなのって不思議に思えてしまう

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tama

豆板醤もナンプラーも大体余りがちだし、エスニック系の料理って唐突に食べたくなるけどなかなか美味しいテイクアウトないから、これからの季節にとってもありがたいです…!!!!

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T. T.

見始めた数ヶ月前「登録者数150万人⁉︎そんな人気なの⁉︎」
現在「あれ、なんか200万人いきそうじゃね」

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タンパク質

タイ料理って言っちゃってますよ!!インドネシアですよ!!タイトルにも書いてるのに!!飲んでます?ww

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Uru Lee

初めてまして🙇🏻‍♀️ 私は日本で住んでるのベトナム人です,日本の料理ができないので毎日ご飯を作る困って お兄ちゃんのyoutubeを見つけて 助かったです😭お兄ちゃんの料理を作る日 旦那さんがいつも 美味しいって言ってくれますよ😭 いつも ありがとうございます🤲🏻また 安くて,かんたんで美味しいの料理を教えてくださいね😋

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ウォッカ

最近、ご飯が美味しかった時、息子が「リュウジさんのレシピ?」と聞くようになりました😂

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料理研究家リュウジのバズレシピ

【謝罪】冒頭でインドネシア料理と言ってるにも関わらず途中からタイ料理と言っておりますが正しくは「インドネシア料理」です!!!!!

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