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ごっつぁんです!
今回のコウケンテツキッチンは、おうちでできる韓国料理シリーズ!
シンプルに美味しい韓国料理の定番ケランマリ!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【材料(作りやすい分量)】
・卵:3~4個
・にんじん:1/2本
・青ねぎ:2~3本
・塩:小さじ1/4~1/3
・ごま油:適宜
・好みでトマトケチャップ、マヨネーズ:各適
【ポイント】
秘技!地ならし
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみてね。
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◆Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
◆Twitter
https://twitter.com/kohkentetsu14
◆Facebook
https://www.facebook.com/kohkentetsuo…
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html
◆アサヒビール
コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/
◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
https://www.ism.life/kazokugohan/index.html
◆C.C.Café web
コウケンテツのパパの料理は世界一
https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング協力
BeaveR https://www.beavertokyo.com
◆映像・制作
末吉理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com)
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#韓国料理
具材のバリエーションも豊富そうですし、お弁当にもピッタリです!
最近視聴し始めたけど、ハンバーグもメンチカツも手軽なのに滅茶苦茶美味しくできました!これもお弁当に入れます、ありがとう!
これはお弁当のおかずに入れてからの、残ったら朝ごはんに食べれるやつですね👍️
秘技❗️地ならし👍🏻✨斬新〜👀
ケチャで食べるのもビックリ⁉️でも、ケチャが合いそう🤤
すみません💦一言、お酒飲んだ後の「アァー」が…可笑しすぎた🤣🤣🤣
笑いをありがとうございました😊
具だくさんの卵焼きは彩りもキレイだし食卓でもお弁当でも良いですね!卵料理もっと知りたいです😻🥢🍳
だし巻きの作り方オンリーで作ってきてるので、こんな作り方が有るんだ〜と、思いました。目から鱗的。作ってみます(*´∀`)
秘技 地ならし😆いいですね😍
人参のなめ切り方も
いつも重宝しています✨💖💕
韓ドラ見てて一体韓国の卵焼きってどんなのかなと思っていました。
嬉しいです🤗
お弁当のおかずにしつつ、夜に作って半分はおつまみにしようっと♪
パリパリ!ってやつですね😊
地ならし、初めて知りました!
発動した瞬間スゲー!って声出ました笑
もうすぐ坊主が遠足なので作ってみます👍
焼き方が面白いので作ってみたい!いや、作る!
卵をズラして伸ばす!いいこと聞いた😄
わだす…卵焼きって、気持ちに余裕がある時しか出来なくって…😢😢😢
でも、『秘技、地ならし』❣️わだすやってみます❣️コウさんの言葉で気持ちが楽になります。ありがとうございます😊😊😊
お弁当の卵焼きに週一で参加決定です‼️🎏🙏
こうゆうのが一番好きかも😊お母さんの味て感じ
韓国料理おいしいものたくさんあるんですね〜
この前はヤンニョムチキンつくったけど3150に美味しかったです💕
美味しそうです☺️
たまご繋がりでケランチムもお願いします~🌼
韓国料理シリーズ
ありがとうございます☺️
リクエストしたので超うれしいです😃💕
ケランチムも知りたいです!!!いつまでも待ってます💓
砂糖も入れてないし特別な味付けはしてないようでも美味しそうなんだよな😄
甘さはにんじんから引き出して、焼き目をしっかり付けて香ばしさを風味に変えてるのか、シンプルなのにプロの技が出てるんだよね😇
コウさん飲みっぷりいいですね。
韓国屋台を彷彿させる。笑😆
彩りも良くてお酒にもご飯にも合いそう!
コウ師匠、シュッとされた気がします。
私の母も、こういう卵焼きの仕方をしていました。秘技地ならしですね。
卵焼きのバリエーション増えるのたすかる\(^o^)/
ネギ油の香り···。 美味しそう。