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ごっつぁんです!
【鶏胸肉のステーキ】
是非お試しください!
公益財団法人塩事業センター様とのコラボでした!
『塩ひとふり』はこちらでチェック↓
https://www.shiojigyo.com/lp/hitofuri.html
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏胸肉のステーキ】
鶏胸肉300g
塩 2.4g
(【塩ひとふり】で8振りになります)
サラダ油 大さじ1
バター15g
コンソメ小さじ1/3
胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚く程柔らかなステーキに!
「鶏胸肉のステーキ」
鶏胸肉300gは常温に戻しフォークで全体を刺し塩小さじ1/3を擦り込み600w3分20秒チンし5分放置油で両面を50秒ずつほど焼き取り出しバター15gを焦がして鶏の蒸し汁とコンソメ小さじ1/3入れソースにし完成!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#塩ひとふり
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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にやにや止まらない(色んな意味で)
鉄分が取れるレシピも希望🥺
0.8gとかこだわりすぎてて信用できる
酔ってない!!( °_° )
塩一振りは、
夏場の熱中症対策として最高ですね!
人間の血液の塩分に近い方が人は美味しく感じるらしいっす
案件でうっかりマナブって言っちゃわないかハラハラした
3:54 そ→し↑た↓ら→
もはやなんの説明もなく、日本酒がハイボールに変わってるんだが…(笑)
「そ・し・た・ら」← なんで片言の日本語なんですかw
塩で日本酒飲むのは、行くとこまで行っちゃった人かと…
今日のりゅーじ劇場も良かった。天才だよね。どこまでもついて行こうとあらためて思った🤔
ちょっとずつ鶏胸肉安くなってる笑
鶏ハムにめっちゃお世話になっております。
なるほど、ステーキ…(´∀`*)✨
美味しそうー!
今度絶対つくります。
上杉謙信みたいな飲み方しやがって 厠で逝っちゃう
ソースに蒸した時の鶏の汁を使う!流石です!
酒のアテが塩になってるのは行き着くところまでイった酒呑みw
塩ひとふり、めっちゃ便利そう!明日買ってこよう
上杉謙信は酒のつまみに塩舐めてたそうですよ あの時代とはいえ地方を代表する大名なわけですから他にいくらでも用意できたはず 究極はシンプルかもしれません
今日も最高でした🌈😊
俺はささみを塩と重曹溶かした水に一晩浸けて次の日茹でて食ってる
繊維ほろほろになるからオススメ
お兄さんがまな板とかテーブルとかきれいに拭くのが好きです。
1:59 シャイニー薊さん❤️
リュウジはコンソメの扱いが絶妙なのよ
今回のブールノワゼットソースといい、以前のバナナフォスターといい、完成時にサラッと聞き慣れない料理名出すことによって「あ、この人ホントに料理研究家なんだ…」って思わせられるのマジ好き
「いただきます」の後に、お酒を飲むのでなく料理を食べていらっしゃる、もしかしてどこか具合が悪いのではないですか?いや、ネタツッコミなのですが、実はほんの少し本当に心配してます、お体に気を付けて・・・
もう塩で日本酒飲むようになったら終わり。
それは終わり。人として終わり。
下手に料理教室通うよりも、この動画見て作った方がうまいもの作れそう。料理教室は教えた感を出す為に料理のさしすせそとかルールっぽいものを押し出してくるけど、りゅうじさんの単純に簡単でうまいもの作れる方がコスパ高い
香りを肴にするくらいだから塩をアテにも驚かないけど、いずれ「完成した料理を想像して飲んでいきます!」とかチャーチルもビビることしそう。
塩で日本酒飲む人、真の酒飲み〜⤴︎
てっか最後はやはりハイボール(笑)
ごめんなさい…私ずっと『リョウジのお兄さんリュウジです!』って言ってるのかと思って…リョウジさんはいつ出てくるのかと思ってました…すみません…
料理のお兄さんを崇拝している主婦としては、プロモーションにもかかわらず飲酒を許容した時点で、その塩購入決定です。近くのスーパーにはなかったので、あちこち探して買います!
あ!お兄さん!
この間のドリア!!
息子が唸ってました!!
この胸肉ステーキも安いので 春休みランチで作ってみますね!
うならせてやるーーー😤
塩分を控えめにしないといけないので塩分控えめにして作りましたが、美味しく出来ました。
料理前に、塩ひとふりで日本酒キメルりゅうじ師もステキですwww
塩事業センターってあんまり良いイメージが無かった。
専売公社の名残で殿様商売なんでしょと。
でも、ちゃんと開発もして新商品を出しているし、リュウジさんを起用する柔軟さもある。
意外でした。
リュウジさん食べる時可愛えぇ❤(*´艸`)劇場最高♡
塩事業所さんは、塩で日本酒飲んだ瞬間にコラボを後悔してないことを祈る…
さっそく作りました。こんなに美味しく胸肉を食べたことがありません!定番にします!
リュウジさんの料理動画に一度も裏切られた事があるません!本当に不思議!